Rahela Velicu

5

Bucataras
senzational

Zimnicea

Bucataras din 27.09.2014

RETETE422
PRIETENI174
Retete favorite

Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

Postata de oanapl la 8 Iun 2018 in Prajituri

Amesteci brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat, esența de lămâie. Adaugi făina și omogenizezi. Abușuri le bați bine cu un praf de sare si le adaugi peste crema de brânză cu mișcări ușoare. Torni jumătate din crema de brânză...

Chec cu mere si scortisoara

Postata de Tuxedo la 4 Ian 2014 in Prajituri

Preincalzim cuptorul la 175ºC. Tapetam o tava de chec cu hartie de copt (dimensiuni 14cm/ 24cm). Intr-un castron amestecam zaharul brun cu scortisoara. Curatam merele si le taiem cubulete apoi le amestecam cu zaharul si scortisoara. Se mixeaza untul (la temperatura camerei) impreuna...

Prajitura Paradise Fanny

Postata de anuta la 15 Iul 2016 in Prajituri

Se maruntesc piscoturile apoi se amesteca cu mierea de albine si untul moale apoi se intinde intr-un strat uniform, se preseaza bine cu o lingura, intr-o forma circulara cu inel detasabil, se aseaza pe marginea formei biscuitii si se da la rece. Se mixeaza frisca bine pana se intareste se...

Desert chec cu afine si merisoare

Postata de Lau la 9 Mar 2018 in Prajituri

Untul la temperatura camerei (moale) il mixam cu zaharul pana ce se topeste zaharul. Adaugam ouale, mixand bine dupa fiecare. Adaugam 50 ml iaurt amestecat cu zeama de lamaie, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt, amestecam cu o spatula cu miscari usoare. Eu am oprit 1/3...

Desert chec cu cirese si glazura roz

Postata de Oana la 17 Mai 2018 in Prajituri

Blat : Mixati albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugati zaharul pana obtineti o bezea tare. Bateti galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, cu un tel. Amestecati galbenusurile cu bezeaua, incorporand usor, cu o spatula, de sus in jos. Amestecati faina cu praful de copt si puneti...

Lichior de mentă

Postata de Panacris la 23 Iun 2013 in Bauturi

Frunzele de mentă se spală, se întroduc într-un recipient de sticlă, se adaugă palinca, se închide ermetic și se lasă la macerat, la soare cca. 2 săptămâni. Se face un sirop de zahăr, aromat cu cuioșoare, peste care se răstoarnă palinca aromată cu mentă,...

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Postata de simona72 la 4 Mai 2014 in Aperitive / Garnituri

Aluatul l-am facut in masina de paine, iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Pt grabirea procesului de dospire, am pus aluatul intr-un castronel l-am acoperit cu prosop si l-am dat la cuptorul incalzit la 50 grade.  Intre timp pregatim...

Pasca cu branza sarata

Postata de mirela0911 la 1 Mai 2016 in Aperitive / Garnituri

Aluatul: Se cerne faina intr-un vas. Se amesteca cu sarea. Se face o gropita mica in mijloc si se pune drojdia si zaharul. Se toarna 100 ml lapte caldut si se lasa timp de 10 minute sa dospeasca. Se toarna uleiul, oul batut si se amesteca incet, turnand lapte caldut putin cate putin pana se...

Pate de peste

Postata de Ksenya la 16 Mar 2018 in Peste

  Pestele preparat si racit se alege atent de oase si se pune intr-un castron. Se adauga crema de branza. Se adauga smantana. Se adauga sucul de lamaie si coaja de lamaie, aici se poate jongla cu cantitatile dupa gust Se amesteca bine compozitia. Se condimenteaza cu sare...

Desert tort Ecler cu crema caramel

Postata de Panacris la 18 Mar 2018 in Torturi

Apa se pune la fiert împreună cu uleiul, iar când clocotește, se adaugă toată făina, se amestecă energic până ce se înglobează și se lasă la răcorit. Apoi se adaugă ouăle rând pe rând, amestecându-se energic până ce se obține un...

Desert cheesecake cu ciocolata si visine

Postata de mirela0911 la 8 Mar 2018 in Torturi

Am folosit pentru acest cheesecake un borcan mic cu visine puse pe iarna la borcan, pt prajituri. Am pus visinele la scurs iar siropul rezultat l-am folosit pentru jeleu. Se pune untul la topit apoi se lasa sa se raceasca usor. Intre timp se pun biscuitii in robot si se zdrobesc. Se toarna...

Bicolora cu cirese

Postata de merisor la 12 Iun 2013 in Prajituri

Ciresele le-am pregatit de cu seara, adica am scos samburii, am presarat 3 linguri de zahar peste ele si le-am lasat la rece. Am inceput intai cu partea ciocolatoasa: am pus intr-un vas untul, ciocolata taiata bucatele, 2 linguri zahar, uleiul si cacaoa si am pus vasul la foc incet mestecand...

Pandişpan cu cremă de vanilie şi portocală

Postata de diaconta la 28 Ian 2014 in Prajituri

Pandispanul e foarte simplu de pregatit,va trebuie doar un mixer bun si …rabdare. Am mixat cele 7 oua cu zaharul si sarea 15-20 de minute,pâna isi tripleaza volumul si obtinem aproape consistenta blatului ce-l punem in tava. Este nevoie sa fie mixate asa mult timp,deoarece nu...

Pui cu ciuperci sub crustă de piure

Postata de madi_marin la 24 Aug 2013 in Pui

Se pune carnea la fier cu morcovul. Când sunt gata se scot din supă ( care se păstrează) şi se lasă la răcit. Între timp se pun cartofii cubuleţe la fiert cu puţină sare. În puţin ulei se adaugă ceapa tocată mărunt şi se căleşte câteva minute,...

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Postata de Panacris la 27 Feb 2018 in Salate

Ceapa roșie se curăță, se toacă mărunt și se mixează energic cu puțină sare și ulei, cca. 3 minute. Apoi se adaugă vinetele tocate cu un cuțit de lemn, amestecându-se energic cca. 5 minute, turnând ulei, în fir subțire, ca la maioneză. Se adaugă gălbenușul de...

Papanasi din iaurt si gris, in crusta de piscoturi

Postata de diaconta la 24 Feb 2018 in Dulciuri

Am pregatit mai întâi crusta. Am maruntit piscoturile cu ajutorul robotului,pâna am obtinut o faina. Intr-o tigaie am topit untul,apoi am pus piscoturile maruntite. Am prajit câteva minute si am lasat sa se raceasca. Intr-o cratita neaderenta am pus...

Cozonac evantai cu scortisoara

Postata de vio_dreams la 16 Mar 2013 in Dulciuri

Dizolvam drojdia in cateva linguri de lapte caldut, adaugam putina faina si obtinem o maia pe care o lasam la dospit.Intr-un lighean cernem faina si adaugam maiaua, laptele caldut, ouale batute cu zaharul si coaja de lamaie.  Framantam cu mainile aluatul adaugand din cand in cand untul...

Desert paleuri cu ciocolata

Postata de Oana la 15 Feb 2018 in Prajituri

Mai intai pregatesc ganache-ul de ciocolata. Pun smantana pentru frisca la incalzit si, cand atinge punctul de fierbere, o pun peste ciocolata taiata marunt. O las deoparte 1 minut si apoi amestec usor, pana se topeste ciocolata. Cam asta e crema, o las sa se raceasca la temperatura camerei si...

Desert gogosi glazurate cu ciocolata

Postata de laura_n la 13 Feb 2018 in Dulciuri

Pregatim ingredientele si le lasam o ora la temperatura camerei. Într-un vas, se pune la încălzit smântâna dulce, se adaugă ciocolata tăiată bucăți și se amestecă până la omogenizare, apoi se dă deoparte și se lasă să se tempereze. Drojdia se amestecă...

Desert ciocolata de casa cu menta

Postata de mirela0911 la 7 Feb 2018 in Dulciuri

Intr-o craticioara se pune apa cu zaharul. Se amesteca si se pune pe foc mic sa fiarba pana se leaga ca un sirop. Se adauga untul si se amesteca pane se topeste acesta si se omogenizeaza compozitia. Intre timp laptele praf si cacaua se cern intr-un bol, se adauga arahidele, nuca taiata in...

Afisate 1 - 20 din 102 retete    
RETETE PENTRU UN PICNIC DELICIOS
 

Postari recente

publicat la 09.06.2018

Dovlecei pane cu marar si oregano

publicat la 08.06.2018

Desert pandispan cu capsuni

publicat la 03.06.2018

Salata de pastai

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”

 
 
 

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7160 puncte

MotanLaOale

6760 puncte

mirela0911

6120 puncte

Constelatialeu

5930 puncte

RODIMUR

5260 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro