Biscuiti cu nutella

de Camelya in Dulciuri, 12 Noi 2016 | 664 vizualizari

 

Acesti biscuiti umpluti cu nutella, sunt fantastici de buni. Usor crocanti la exterior, si cu un interior plin cu ciocolata. Pentru minunata reteta m-am inspirat de la Laura Adamache. Eu o sa fac acesti biscuiti si de sarbatori. 

 

INGREDIENTE

  • 190 g faina
  • 30 g cacao
  • 3 g praf de copt
  • 1 varf cutit de bicarbonat
  • 125 g unt moale
  • 1 ou
  • 125 g zahar
  • 1 praf de sare
  • nutella
  • scortisoara
Portii: 13
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu nutella:

Prima data trebuie sa formam bilute din nutella. Formam cu ajutorul unei lingurite, gramajoare din nutella si le punem pe hartie de copt. Le punem la congelator pentru 15 minute. Le scoatem si cu mana usor unsa cu ulei incepem sa le dam o forma rotunda. Le asezam din nou pe hartia de copt si le lasam la congelator pentru 40-50 de minute. Intre timp ne ocupam de aluat. Intr-un bol punem untul moale, zaharul si scortisoara. Mixam pana obtinem o crema omogena. Adaugam oul si mixam pana il incorporam perfect in crema de unt. Intr-un vas amestecam faina, cacaoa, praful de sare, praful de copt si bicarbonatul. Le cernem o singura data. Adaugam treptat amestecul de faina obtinut in crema de unt. Mixam pana se omogenizeaza. Scoatem aluatul pe masa de lucru pe care am presarata-o cu putina faina,si il framantam putin. Lasam aluatul 40 de minute la frigider. Dupa ce au trecut cele 30-40 de minute, scoatem aluatul si formam bile rotunde. Aplatizam fiecare bila de aluat, iar in centrul ei adaugam biluta de nutella. Invelim complet biluta de nutella in aluat, iar apoi rulam fiecare bila in palma astfel incat sa obtinem o forma perfect rotunda. Asezam biscuitii pe un platou si ii mai bagam la congelator doar pentru 10 minute. Punem biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt si ii introducem in cuptorul preincalzit la 160 grade C pentru 20 de minute. In momentul in care suprafata biscuitilor crapa, ii scoatem din cuptor. Sunt deliciosi!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu nutella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Camelya 1

13.11.2016, 17:57

Rocsi 1

13.11.2016, 20:13

Sa stii ca o sa servesc si eu. Ma gandeam sa fac si eu o astfel de reteta, dar ma mai gandesc acum ca am vazut la tine! ))

Camelya 1

13.11.2016, 20:25

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Deliciu