A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Salata de fasole verde cu iaurt si...

Postat de: katty in Salate

Intr-o craticioara punem la fiert putina apa. Cand fierbe in clocot, adaugam sare si fasolea verde congelata. Fierbem cat sa se inmoaie usor, dar sa ramana ferma si o scoatem trecand-o prin apa...Citeste continuarea

Salata de radacina de telina

Postat de: ctlina in Salate

Curatati radacina de telina si dati-o pe razatoare. Intr-un castron amestecati telina rasa cu crema si maioneza. Puneti sare, piper, adaugati sucul de lamaie , uleiul de masline si piperul roz...Citeste continuarea

Supa de sparanghel cu mozzarella

Postat de: ctlina in Supe/Ciorbe

Sparanghelul verde nu este necesar sa-l curatati, indepartati numai baza lui. Taiati-l bucati. Puneti uleiul la-ncalzit intr-o oala adanca. Sotati ceapa curatata si tocata marunt. Puneti...Citeste continuarea

Smoothie bowl cu fructe de padure...

Postat de: Bucataras in Vegan / Raw vegan

Pune pentru inceput fulgii de cereale la inmuiat in lapte de migdale, cat sa le acopere. Sunt foarte bune pentru digestie consumate in acest mod.  Altfel, le poti pune intr-o tigaie la...Citeste continuarea

Sarmalute de primavara in foi de...

Postat de: Ksenya in Slow Cooker

  Carnea se toaca la cutit si se pune intr un castron mare.  Ceapa si partea alba a prazului se toaca marunt si se soteaza 5-6 minute in ulei.  Se adauga morcovul dat prin...Citeste continuarea

Supa de fasole uscata

Postat de: trifadalia in Supe

Fasolea impreuna cu ciolanul proaspat de porc se pun la fiert in apa rece cu sare. Ceapa se taie si se pune si ea la fiert impreuna cu carnea si fasolea, alaturi de foile de dafin. Cand sunt pe...Citeste continuarea

Supa de broccoli cu ciuperci

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Ceapa , morcovul , ardeiul si telina se taie marunt cubulete . Ciupercile se scurg de saramura si se limpezesc cu apa rece . Se soteaza in ulei incins ceapa , si orezul ....Citeste continuarea

Supa crema de spanac

Postat de: oanapl in Supe

Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie julien, dovlecelul, morcovul, usturoiul, țelina, pătrunjelul și păstârnacul se taie felii, iar cartofii se taie cubulețe. Se pun...Citeste continuarea

Sandvis cu ou, sunca si cascaval

Postat de: RODIMUR in Sandvisuri

Chiflele se taie pe orizontală și partea inferioară se unge cu unt. Se curăță ceapa, se spală și se feliază. Se fac două ouă ochiuri. Peste jumătățile de chifle unse cu unt...Citeste continuarea

Salata de cartofi cu carne de...

Postat de: mihaelar63 in Salate

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Dupa fierbere cartofii se curata de coaja. Taiati cartofii rondele. Se fierb si ouale siapoi se cojesc si se taie jumatati....Citeste continuarea

Salata caprese

Postat de: ancutsa in Salate

  Se spală salata și se rupe bucățele mici, cu mâinile. Se spală roșiile și se feliază. Bulgărașii de brânză mozzarella se scurg bine de zer și se rup cu...Citeste continuarea

Spaghete milaneze - reteta nr. 600

Postat de: ancutsa in Spaghete

  Se pun spaghetele la fiert într-o oală cu un litru de apă și o linguriță rasă cu sare. Se fierb al dente.  Mai departe, se curăță ciupercile de pielițe (eu le...Citeste continuarea

Sarmale cu piept de pui si ciuperci

Postat de: cristeena20 in Pui

Alegeti varza murata cu frunze subtiri; desfaceti si spalati din 2 ape sa nu fie prea sarata.  Pregatim umplutura: Tocam carnea impreuna cu baconul, carnatul, ciupercile si usturoiul....Citeste continuarea

Salata de dovlecei

Postat de: ReteteAlina in Salate

Dovleceii se curata de coaja, se scoate cu o lingura miezul si se taie cuburi. Dovleceii se pun la fiert pe aburi, cand vedem ca sunt moi, se iau de pe foc si se lasa la scurs. Eu i-am mai...Citeste continuarea

Supa crema de conopida si cartof

Postat de: Constelatialeu in Supe

Mai intai pregatim toate ingredientele sa le avem la indemana. Curatam cartofii , ceapa, usturoiul, le spalam si apoi le taiem, cartofii cubulete mai mici, ceapa si usturoiul marunt, iar ardeiul...Citeste continuarea

Salata de vinete cu avocado si usturoi

Postat de: katty in Salate

Vinetele coapte, bine scurse, le tocam cu un cutit de sticla sau de lemn. Taiem avocado in jumatati, scoatem samburii, apoi cu ajutorul unei linguri scoatem miezul. Stoarcem zeama de lamaie...Citeste continuarea

Supa de spanac cu smantana si...

Postat de: mihaelar63 in Supe/Ciorbe

Curatati si spalati legumele . Ceapa,usturoiul  si morcovul se taie in bucati , chiar neregulate , si se toaca marunt cu ajutorul tocatorului electric . Legumele...Citeste continuarea

Sandwich cu prosciutto și kiwi

Postat de: panacris in Sandvisuri

Feliile de franzelă se ung cu unt tartinabil, apoi se adaugă artistic feliile de prosciutto. Fructele de kiwi se curăță, apoi se feliază. Se așează peste, sandwich-ul cu unt și...Citeste continuarea

Saramura de peste cu legume coapte

Postat de: Constelatialeu in Crap / Caras

Mai intai se pregateste gratarul, cand lemnele au ars si s-au transformat intr-un jar incandescent, se asaza o tava gaurita sau o tabla. Se lasa sa se incinga, apoi se asaza o folie de aluminiu se...Citeste continuarea

Supa de legume

Postat de: katty in Supe

Curatam legumele si le spalam bine. Ceapa o lasam intreaga, iar restul legumelor le taiem bucati mai mari. O bucatica mica de morcov o dam pe razatoarea mica. Punem uleiul intr-o oala la foc....Citeste continuarea

Sandvis cu creveti sau Swedish...

Postat de: Bucataras in Sandvisuri

 Pune feliile de paine la prajit.  Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte, putin mustar, ulei de masline si stropeste cu zeama de lamaie. Nu uita sa adaugi si un praf de sare. Eu...Citeste continuarea

Sandvis Mozzarella

Postat de: RODIMUR in Sandvisuri

Chiflele se taie orizontal în două. Se curăță, se spală și se taie cepele. Se spală roșiile cherry și se înjumătățesc. Se ung cele două jumătăți de chifle cu...Citeste continuarea

Salau cu cartofi noi la cuptor

Postat de: mihaelar63 in Salau

Feliile de salau se tin timp de o ora sarate [ ca sa-si traga sare suficienta ] Cartofii noi se curata , se spala si se feliaza rondele . Amestecati cartofii cu patrunjel...Citeste continuarea

Sarmale cu varza acra

Postat de: mihaelar63 in Porc

Varza acra se desareaza in apa rece daca este cazul. La mine nu a fost pentru ca eu nu folosesc sare in exces la murare. Se scoate frunzele de pe capatana. Fiecare...Citeste continuarea

Snitel de porc in crusta de malai

Postat de: sufletista in Porc

Intr-un bol amestecam untul cu condimente si iaurtul. Feliile de carne le batem putin cu ciocanul de snitele,le condimentam cu sare si piper. Le adaugam in marinata si dam la rece 1 ora....Citeste continuarea

Salata cu oua, rosii cherry si mini...

Postat de: RODIMUR in Salate

Dacă vreți să valorificați ouăle vopsite de Paști, începeți prin a le decoji. Dacă nu aveți ouă rămase de la Paști, veți fierbe mai întâi ouăle tari, după care le...Citeste continuarea

Spirale cu feta si spanac

Postat de: mirela0911 in Aperitive / Garnituri

Se prepara maiaua: intr-o craticioara se incalzeste usor cca 100 ml lapte, se amesteca cu zaharul si 2 lg faina. Se adauga drojdia zdrobita si se omogenizeaza bine. Se lasa 15 minute pana se...Citeste continuarea

Sarmale din carne de pui in foi de...

Postat de: katty in Pui

In uleiul incins punem la calit ceapa curatata,  spalata si tocata fin. Cand s-a inmuiat, adaugam boiaua dulce si iute. Dam vasul jos si lasam ceapa sa se raceasca. Fierbem 10-12 minute...Citeste continuarea

Salata a la boeuf

Postat de: mihaelar63 in Salate

Legumele curatate si lasate intregi, se pun la fiert impreuna cu carnea in multa apa sarata . Cartofii se pun mai tarziu cu 20 minute [ pentru ca se fierb repede si sa nu se sfarme...Citeste continuarea

Supa de pui cu galuste

Postat de: TAB1TA in Supe

Se pune puiul intr-o oala mai mare la fiert. Se adauga sare. Se spumeaza. Se lasa inca 20 minute la fiert si se adauga legumele portionate. Se fierbe la foc incet. Se adauga sare si...Citeste continuarea

Sos de patrunjel

Postat de: panacris in Sosuri

Firele de pătrunjel se toacă mărunt, cât se poate, manual. Dacă aveți vreun blender prin zonă, vă ușurați mult munca. Apoi adăugați zeama de lămâie și uleiul de măsline,...Citeste continuarea

Supa Arthur, supa crema de legume

Postat de: panacris in Supe/Ciorbe

Legumele curățate și tăiate grosier se pun în vasul blenderului. Se asezonează de sare, ulei și se adaugă apa, apoi se setează, blenderul la al doilea program de gătire...Citeste continuarea

Shaorma

Postat de: Meea in Mancaruri cu carne

Lipii: am pus toate ingredientele în mașina pentru frământat aluat, apoi l-am lasat la odihnit 30 de minute.        Dacă dorești să frămânți cu...Citeste continuarea

Smoothie de mango si banane

Postat de: panacris in Love Smoothies

Mango și bananele se curăță de coajă, se taie în bucăți mari. Într-un vasul blenderului, se pun bucățile de fructe, laptele rece și se apasă butonul PULSE până...Citeste continuarea

Sirop din frunze de menta, varianta...

Postat de: panacris in Sirop / Compot

Menta se spală temeinic pentru a se scăpa de toate impuritățile și eventualele gângănii, apoi se desfac frunzele de pe codiță, iar codițele se toacă grosier. Apa și...Citeste continuarea

Supa din carne de vitel, cu fidea

Postat de: RODIMUR in Supe

Carnea se spală, se fasonează și se pune la fiert, cu apă rece, la foc iute, până ce începe să se formeze spumă. Atunci se culege spuma, se aruncă și se diminuează focul de...Citeste continuarea

Spirala cu muschi file si altele

Postat de: Constelatialeu in Aperitive / Garnituri

Umplutura : Radem cascavalul si branza de oaie, le punem intr-un castron, taiem cepsoara cu o foarfeca, adaugam muschiul file taiat cubulete mici, adaugam si 2 oua si un albus, presaram piper si...Citeste continuarea

Supa de fasole verde

Postat de: trifadalia in Supe

Se spala pastaile si li se rupe capatul dinspre codita. Varfurile subtiti nu se rup, deoarece sunt fragede, apoi se taie fasolea bucatele potrivite.  Se  pune apa la fiert ( jumatate...Citeste continuarea

Saramura de crap si platica -...

Postat de: mihaelar63 in Peste

 Pestele se spala si se usuca de excesul de apa . Apoi se sareaza si se unge cu putin ulei . Ideal este sa se faca pestele la gratar . In lipsa acestuia am copt...Citeste continuarea

Salata cu mozzarella, rosii si oregano

Postat de: mihaelar63 in Salate

Mozzarella se taie cubulete . Legumele se spala si se curata . Rosiile se taie jumatati ,ridichile se taie rondele , ardeiul se taie cubulete . Amestecati mozzarella...Citeste continuarea

Salata de avocado cu ton

Postat de: sufletista in Salate

Intr-o cratita punem apa cu sare la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam ouale si le fierbem cca 10 min (sa fie fierte bine,facem proba la un ou). Le adaugam intr-un vas cu apa rece(eu adaug...Citeste continuarea

Spaghete cu creveti aromatizați

Postat de: panacris in Fructe de mare

Ardeiul kapia se coace rapid la flacăra aragazului, apoi se cojește sau cel mai simplu se folosește ardei kapia copți congelați. Ceapa galbenă, prazul și cea verde se curăță, apoi se...Citeste continuarea

Salau la cuptor

Postat de: mihaelar63 in Salau

Feliile de salau proaspat se pun intr-un vas de Jena termorezistent . Nu mai scriu despre curatarea , spalarea si portionarea pestelui pentru ca sunt scutita de aceasta . Sotul meu...Citeste continuarea

Supa cu mazare si taitei de orez

Postat de: mihaelar63 in Supe

Curatati si spalati legumele. Se pune la decongelat mazarea verde cu morcov. Se pune la fiert in apa cu sare, cartoful taiat marunt, usturoiul maruntit si ceapa intreaga....Citeste continuarea

Salata de fasole verde cu sunculita

Postat de: mihaelar63 in Salate

Fasolea verde se pune timp de 10 minute la fiert in apa clocotita cu sare . Maruntiti verdeturile si taiati cubulete ardeii. Sunculita se taie marunt . Amestecati...Citeste continuarea

Salata de icre cu paine

Postat de: sufletista in Salate

Intr-un bol inmuiem painea in lapte, o scurgem bine presand-o cu mainile. In alt bol mai mare adaugam icrele, miezul de paine si treptat adaugam uleiul, picurand ca la maioneza. Cand...Citeste continuarea

Supa crema de linte

Postat de: oanapl in Supe

Se spală lintea bine (în 5-6 ape) și se lasă să se înmoaie timp de o oră. Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie julien, morcovii, usturoiul, țelina și...Citeste continuarea

Salata de fructe

Postat de: TAB1TA in Salate

Am taiat babana felii. Am taiat marul cubulete mai mici. Am curatat clementinele si le-am taiat in bucatele mai mici. Capsunile le-am taiat in felii si in cubulete. Le-am amestecat...Citeste continuarea

Sandwich la cuptor

Postat de: sufletista in Sandvisuri

Intr-un bol batem ouale cu laptele, smantana, iaurtul si condimente dupa gust. Dam prin razatoare cascavalul si mozzarella, le amestecam. Trecem feliile de paine prin amestecul de ou, le...Citeste continuarea

Supa de gascan cu galusti de gris

Postat de: Constelatialeu in Supe/Ciorbe

Mai intai spalam bucatile de gascan (dupa ce au fost curatate, parlite, bibilite), apoi le punem intr-o oala de 5 l, umplem cu apa, adaugam putina sare si punem la fiert, din cand in cand cu...Citeste continuarea

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6412 puncte

mihaelar63

6404 puncte

Constelatialeu

6275 puncte

Panacris

6179 puncte

Ancutsa

5290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro