Desert rapid si sanatos: budinca de...
Postat de: bucatarasa in DulciuriCum se prepara reteta Desert rapid si sanatos: budinca de chia cu sos de zmeura Intr-un bol, amesteca semintele de chia, laptele de cocos si extractul de vanilie. Poti adauga si mierea...Citeste continuarea
Desert tort cu capsuni si ciocolata
Postat de: oanapl in TorturiSe pune ciocolata tăiată bucățele mici în 80g cafea fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi....Citeste continuarea
Desert cornuri pufoase cu gem de...
Postat de: Constelatialeu in DulciuriAluat: Intr-un bol am pus drojdia, 2 linguri de faina si 50 ml apa calduta, am omogenizat si am lasat sa se activeze drojdia cca 15 min.Intr-un ibric am pus laptele, 2 linguri de miere si 50 g...Citeste continuarea
Desert tort pentru Mama- 80 de ani
Postat de: Constelatialeu in TorturiBlat : Albusurile le-am mixat cu un praf de sare pana am obtinut o spuma tare. Galbenusurile cu un praf de sare si zahar le-am mixat pana si-au dublat volumul, apoi am adaugat alternativ, nuca,...Citeste continuarea
Desert prajitura Ira
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Am scos albusurile din congelator si le-am lasat sa se dezghete, le-am pus intr-un castron, am presarat un praf de sare si le-am mixat pana am obtinut o spuma tare, am adaugat zaharul si am...Citeste continuarea
Desert tort aniversar Unicorn
Postat de: momo121 in TorturiPentru blatul de vanilie: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din cantitatea de zahar in 2-3 transe si dam deoparte, iar cealalata jumatate adica 70g le...Citeste continuarea
Desert tort cu ciocolata si caise
Postat de: momo121 in TorturiPentru blatul vanilat: Separam ouale, albusurile le mixam spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat, iar cand am optinut o bezea ferma si lucioasa,...Citeste continuarea
Desert tort cu biscuiti oreo,...
Postat de: oanapl in TorturiSe încălzesc 200g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de fierbere. Se oprește focul și se adaugă 200g ciocolată neagră tăiată bucățele mici și se...Citeste continuarea
Desert prajitura cu branza de vaci...
Postat de: Caty in PrajituriPentru crema: Amestecam branza cu ouale, grisul, zaharul, zaharul vanilat si smantana, apoi lasam deoparte si ne ocupam de blat. Pentru blat: Batem bine albusurile cu zaharul, zaharul...Citeste continuarea
Desert prajitura cu branza si mere
Postat de: oanapl in PrajituriSe spală merele și se taie cubulețe, apoi se amestecă cu zahărul, scorțișoara și untul topit. Se toarnă amestecul rezultat în tava (30 x 11,5 cm) tapetată cu hârtie de copt....Citeste continuarea
Desert cu banana si piersica
Postat de: Constelatialeu in DulciuriAm mixat 300 ml smantana pentru frisca cu 3 linguri de zahar pudra, apoi am adaugat si 250 g de mascarpone si am mai mixat 2-3 min, pana am obtinut o crema ferma. Intr-o farfurie adanca am pus...Citeste continuarea
Desert tort cu visine si soc
Postat de: rocsi_1612 in TorturiBlatul: Separati ouale, bateti albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugati 2 linguri de zahar si mixati pana este topit. Galbenusurile le mixati cu restul de zahar. Amestecati praful de...Citeste continuarea
Desert prajitura turnata, cu...
Postat de: oanapl in PrajituriUmplutura: Într-un bol se pune brânza, zahărul măcinat și esența de portocale și oul și se mixează cu mixerul vertical. Se pun cele 2 linguri de griș, se...Citeste continuarea
Desert tort cu clatite si fructe
Postat de: Constelatialeu in TorturiSa trecem la treaba, adica cum sta treaba cu facutul clatitelor, ca mai bine fac 10 torturi decat sa ma pui la perpelit clatite, noroc cu Adinuta San ca am lasat-o pe ea mai mult sa le...Citeste continuarea
Desert prajitura de post cu gem de...
Postat de: Caty in PrajituriAm amestecat zaharul cu zaharul vanilat, apa si uleiul. Dupa ce s-a topit zaharul, am pus esenta de rom, praful de copt,curcuma si faina adaugata treptat pentru un aluat, nu foarte...Citeste continuarea
Desert tort Lucia 88 de ani
Postat de: Constelatialeu in TorturiBlat : Albusurile le-am mixat cu un praf de sare, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana ce am obtinut o bezea tare. Am adaugat faina cernuta, am amestecat cu miscari lente de jos...Citeste continuarea
Desert prajitura cu crema de cocos...
Postat de: mirela0911 in PrajituriBlaturile: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si apa rece alternativ, mixand continuu pana se obtine o spuma densa. Se lasa...Citeste continuarea
Desert tortul meu - 53 de veri
Postat de: Constelatialeu in TorturiEste un tort simplu dar necesita timp, l-am facut in doua etape. Etapa 1. Mouse de mango : Am dezghetat piureul de mango, am pus la hidratat gelatina in apa rece. Am batut bine cele 3 oua si...Citeste continuarea
Desert inghetata de vanilie
Postat de: Constelatialeu in DulciuriIntr-un bol am mixat smantana pentru frisca, rece de la frigider, am adaugat mascarponele si un praf de sare, am mixat 3-4 min, dupa care am adaugat si laptele condensat si esenta de vanilie. Am...Citeste continuarea
Desert placinta cu afine si iaurt
Postat de: oanapl in PrajituriSe preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol încăpător se pun ouăle, esența de portocale, sarea și zahărul măcinat, și se amestecă cu un tel...Citeste continuarea
Desert prajitura cu ricotta si...
Postat de: ctlina in PrajituriBateți ouăle cu îndulcitoriul si picaturile de stevia. Adăugați făina de cocos apoi iaurtul si amestecati. Incorporați branza ricotta la final. Se amestecă bine și...Citeste continuarea
Desert budinca de chia cu kiwi si...
Postat de: ctlina in DulciuriAmestecati inr-un castron toate ingredientele . Dati la rece si lasati 1 ora ca semintele sa se umfle. Dupa 1 ora amestecati si observati cum budinca s-a ingrosat. Adaugati inca...Citeste continuarea
Desert pancakes cu ciocolata fara...
Postat de: rocsi_1612 in DulciuriPuneti ouale intr-un bol impreuna cu sarea si indulcitorul, le mixati pana devin spuma. Incorporati iaurtul, smantana si vanilia. Cerneti faina cu praful de copt, le adaugati treptat si...Citeste continuarea
Desert cornulete cu untura si praf...
Postat de: Constelatialeu in DulciuriUntura la temperatura camerei am pus-o intr-un castron, am adaugat sarea si am amestecat energic. Am incorporat ouale, apoi am adaugat praful de copt, stins cu cele 2 linguri de otet, am adaugat...Citeste continuarea
Desert galuste cu gem de caise
Postat de: Constelatialeu in PrajituriAm pus sa fiarba cartofii in coaja. Cat timp au fiert cartofii am pregatit pesmetul, am pus intr-o tigaie uleiul sa se incinga, am adaugat untul . Cand untul s-a topit am adaugat pesmetul si am...Citeste continuarea
Desert sarlota regala exotica
Postat de: ctlina in DulciuriBiscuitul: Se amestecă cacaua cu migdalele macinate. Se bat albușurile spuma adaugand treptat indulcitorul pana se tin ca o bezea. Se adauga galbenusurile si amestecam pana cand...Citeste continuarea
Desert prajitura cu foi si crema...
Postat de: Caty in PrajituriAluat pentru foi Am mixat bine ouăle cu zaharul apoi am adăugat pe rand uleiul, laptele, sarea și faina cu praful de copt. Am frământat un aluat pe care l-am împărțit în...Citeste continuarea
Desert prajitura cu mousse de afine...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Am tapetat cu hartie de copt o tava cu pereti deatasabili, dimensiune 35/25 cm. Albusurile le-am scos din congelator si le-am lasat sa se dezghete, apoi le-am mixat cu un praf de sare, am...Citeste continuarea
Desert cu pepene galben
Postat de: Constelatialeu in PrajituriKrant de migdale : Migdalele le-am maruntit, intr-o craticioara am pus la topit zaharul pana ce a capatat culoarea chihlimbarului, apoi am adaugat migdalele taiate, am omogenizat bine. Am...Citeste continuarea
Desert tort 63
Postat de: Constelatialeu in TorturiBlat : Am folosit o forma cu diametrul de 18 cm, tapetata cu hartie de copt. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am mixat pana am obtinut o bezea tare....Citeste continuarea
Desert racoros cu caise
Postat de: Constelatialeu in PrajituriAm pus gelatina la hidratat in apa rece. Smantana rece de la frigider am mixat-o pana am obtinut o frisca ferma.Spuma de caise am pus-o intr-un castron de inox, am adaugat cele doua oua si am...Citeste continuarea
Desert prajitura turnata, cu branza...
Postat de: mirela0911 in PrajituriUmplutura: Intr-un bol se pune branza, zaharul si zaharul vanilat, se zdrobesc usor apoi se pune si branza Fagaras. Se adauga oul si se mixeaza bine pana la omogenizare. Se pun cele 2 lg de...Citeste continuarea
Desert prajitura marmorata cu caise
Postat de: Constelatialeu in PrajituriAm folosit o tava cu pereti detasabili, dimensiune 35/25 cm. Am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul , putin cate putin si...Citeste continuarea
Desert bezele - reteta simpla
Postat de: momo121 in DulciuriAlbusurile le punem in bolul unui mixer impreuna cu sarea si lasam sa mixeze pana formeaza o spuma, adaugam zaharul putin cate putin pana la terminare si bezeauna noastra a prins volum, mixam...Citeste continuarea
Desert tort aniversar Pat Patrouille
Postat de: momo121 in TorturiPentru blatul de vanilie: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din cantitatea de zahar in 2-3 transe si dam deoparte, iar cealalata jumatate adica...Citeste continuarea
Desert tort cu citrice, cocos si...
Postat de: rocsi_1612 in TorturiBlatul: Intr-un bol puneti 4 albusuri si le mixati spuma cu un praf de sare. Le dati deoparte. In alt bol puneti gabenusurile cu restul de albusuri. Incepeti si le mixati, adaugati indulcitorul,...Citeste continuarea
Desert prajitura cu fistic si...
Postat de: ctlina in PrajituriPreîncălziți cuptorul la 160°C. Zdrobiți fisticul decorticat. Într-un castron, amestecați untul moale cu îndulcitorul și vanilia. Se adauga ouale si...Citeste continuarea
Desert prajitura cu visine
Postat de: licurici_lra in PrajituriSe bat ouale cu un praf de sare si cu zaharul, pana se albesc sau isi dubleaza volumul. Faina se amesteca cu praful de copt, se cern si se adauga, putin cate putin, peste oua. Se...Citeste continuarea
Desert tarta cu visine si nuca
Postat de: panacris in PrajituriUntul la temperatura camerei se amestecă energic cu zahărul, zahărul vanilinat, ouăle și coaja de lămâie. Făina se cerne împreună cu praful de copt și se adaugă peste...Citeste continuarea
Desert negresa cu fructe
Postat de: Caty in PrajituriÎntr-un vas, spargem oul și îl mixam cu zahărul și sarea. Continuam sa mixam după fiecare ingredient adăugat, după cum urmează: uleiul, laptele, esența, faina amestecată cu...Citeste continuarea
Desert budinca de quinoa cu capsuni...
Postat de: Valclaudia in DulciuriPentru inceput se spala quinoa in mai multe ape sau intr-o strecuratoare direct sub jetul de apa rece. Punem la fiert laptele alaturi de quinoa spalata si de semintele de in, lasam sa...Citeste continuarea
Desert inghetata parfait cu cafea...
Postat de: ctlina in DulciuriMixati indulcitorul/zaharul la masina de cafea pentru a obtine o pudra fina. Taiati ciocolata bucatele. Separati albusurile de galbenuri. Bateti albusurile spuma. Frecati galbenusurile cu...Citeste continuarea
Desert prajitura rasturnata cu...
Postat de: ctlina in PrajituriCurățați tulpinile de rubarbă și tăiați-le în bucăți mici. Se încălzește untul într-o tigaie cu 3 linguri de îndulcitor. Adăugați rubarba,...Citeste continuarea
Desert prajitura cu cirese
Postat de: panacris in PrajituriOuăle se bat energic cu zahărul tos, zahărul vanilinat și un praf de sare. Se adauga ușor untul topit. După ce s-au încorporat bine, se adauga făina cernută împreună...Citeste continuarea
Desert tarta cu rubarba si mascarpone
Postat de: oanapl in PrajituriPentru aluat, se amestecă toată făina cu untul, zahărul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă oul bătut si se frământă un aluat care se lasă...Citeste continuarea
Desert briose cu visine, glazurate
Postat de: Caty in DulciuriGalbenusurile se amesteca la mixer, cu zahărul și esenta pana ce acesta se topește aproape tot. Se adaugă uleiul câte puțin, amestecând in continuare. Adăugăm și laptele....Citeste continuarea
Desert tarta cu fistic, capsuni si...
Postat de: rocsi_1612 in PrajituriAluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, un praf de sare si vanilia. Turnati jumatate din faina cernuta, incepeti si framantati. Adaugati restul de faina, apa rece,...Citeste continuarea
Desert tort cu ciocolata si visine
Postat de: oanapl in TorturiSe încălzesc 200g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de fierbere. Se oprește focul și se adaugă 200g ciocolată neagră tăiată bucățele mici și se...Citeste continuarea
Desert prajitura cu capsuni si iaurt
Postat de: mirela0911 in PrajituriSe spala capsunile, se curata de codite si se lasa sa se scurga bine de apa. O parte din ele se taie in cubulete (cam 1/3) iar restul se taie in jumatati sau sferturi, in functie de cat de mari...Citeste continuarea
Desert tort cu mascarpone si jeleu...
Postat de: mirela0911 in TorturiBlatul: se separa ouale. Albusurile se bat spuma tare impreuna cu zaharul adaugat pe rand. Se lasa deoparte. Galbenusurile se freaca cu cele 2 lg de cacao. Va rezulta o compozitie destul de...Citeste continuarea