muraturi

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun!  Citeste continuarea

Pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult, am adaptat aceasta ciorba de perisoare din piept de pui si bacon afumat, obtinand un gust usor asemanator. Nu am folosit intocmai...Citeste continuarea

O salata altfel, dar tare buna!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Sper sa va placa acesti gogosari, mai ales pentru ca ce v-am prezentat in castron in poza sunt gogosari in perfecta stare pusi de anul trecut si care au stat toata vara pe balcon in caldura. Eu o...Citeste continuarea

O salata delicioasa langa o tocanita sau o friptura .Citeste continuarea

Pentru că nu v-am adus încă nicio rețetă de murături, m-am gândit ca în această toamnă să vin și eu cu câteva preparate pentru ”la iarnă”. Gogoșarii murați sunt printre...Citeste continuarea

Castraveti bulgaresti reteta Crocanti, cu gust dulce-acrisor.Citeste continuarea

Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de Mihaela : http://www.bucataras.ro/retete/ardei-iuti-cu-stafide-3470.html,...Citeste continuarea

Noua ne place tare mult si o fac cu drag in fiecare an.Citeste continuarea

E primul an când pregătesc astfel de castraveți. Nici mie nu-mi vine să cred, dar după experiența de anul trecut, când la Mangalia, Zmeișorii nu se mai săturau de castraveți murați de...Citeste continuarea

Va dau o reteta buna pentru castraveti. Eu tin borcanele in balcon in soare si caldura si tot sunt buni, chiar si dupa un an de cand i-am bagat. Am avut 1,5 kg castraveti de gradina si au iesit 4...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Zilele trecute Zmeul cel mic și-a adus aminte că nu am mai mâncat de multișor, salată din paste cu diverse adaosuri:D Prima oară am descoperit-o la Billa, acum țșșșșpe ani când au venit...Citeste continuarea

Deci, daca din familia mea decat eu mananc ardei iute, a trebuit sa mi-l prepar singur. Dar bineinteles, sub indrumarea Mariei mele. A avut soacra mea in gradina niste ardei lungi si incovoiati,...Citeste continuarea

Am luat de la tara foarte multe gogonele, dar din pacate, unele au fost goale in interior, seci, insa foarte aratoase la exterior. M-am gandit ca daca le murez asa, peste iarna s-ar putea inmuia,...Citeste continuarea

Voi prezenta in aceasta reteta doua variante de gogonele murate, pe care le fac eu in fiecare toamna. Diferenta intre ele nu este prea mare, doar la culoare si la taria lor mentinuta peste iarna....Citeste continuarea

Anul acesta, se pare că am probat rețete noi pentru conservarea legumelor;) Nu puteam rata castraveții în oțet;) Așa că am ales varianta cu ceapă și așezați în borcane de 800 g ;)...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Dar de o fasole batuta ce ziceti? Si daca pun si niste muraturi alaturi va tenteaza?Citeste continuarea