Retete de dafin

Imi place tare mult tocana de legume, in post cu paine prajita, e nelipsita in fiecare toamna din camara, langa zacusaca, gemuri, muraturi si compoturi.Citeste continuarea

aceasta muratura nu lipseste nicio toamna din camara.Citeste continuarea

In ardeal se zice lucicos sau supa de varza ,denumirea vine de la maghiari iar retata o am de la o prietana maghiara ,este grozavaCiteste continuarea

Citeste continuarea

lutita e un sos ce se face la noi in zona din rosii coapte pe carbuni si mult usturoi.Citeste continuarea

LIntea inseamna in latina lentila - din cauza formei de lentila i-a ramas numele acestei"fasole" linte. Datorită timpului de fierbere redus, lintea este o excelentă alternativă la fasole, în...Citeste continuarea

O mancare traditionala MilanezaCiteste continuarea

Reteta traditionala de pomana porcului Ce poate fi mai bun decat niste carne de porc (crescut in curtea ta), carnati de casa muraturi si mamaliga?!?!Citeste continuarea

Am primit niste anghinare si m-am gandit cum sa-i fac mai simplu si bun,imi plac tare si se zice ca sunt buni la ficat, se fac in mai multe feluri,in ulei,in otet,umpluti,etc,dar eu acum am facut...Citeste continuarea

Aveam o rata in congelator si demult ii pusesem gand rau. Astazi i-a venit randul si am zis: pe varza cu tine!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cand eram mica nu as fi mancat asa ceva pt nimic din lume,:) .., saraca mama :)dar azi am ales o varietate de legume si am adaugat si orezul deoarece este pe placul familiei.este ceva asemanator cu...Citeste continuarea

se topeste in gura...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta e inspirata de la mihaelar63..Multumesc..e geniala ideea sa pui in sticla condimente,astfel aburii degajati dau puiului o savoare si o aroma de nedescris.. Mersi mult Miha..Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

am incercat o marinata la carnita de data aceasta cu un adaos de ingrediente, sa vad ce iese...a iesit buna....zic eu....:DCiteste continuarea

Imi plac mult uleiurile aromate,dau o savoare aparte mancarurilor,dar ATENTIE: nu se gateste cu ele,se adauga la sfarsit sau chiar inainte de a servi mancarea,altfel isi pierd aroma. Se poate...Citeste continuarea

Mancare de mazare cu ardei reteta simpla si gustoasa este o optiune delicioasa si hranitoare, perfecta pentru o masa de pranz sau cina rapida si satioasa. Aceasta reteta simpla si gustoasa pune in...Citeste continuarea