Retete de pastai

E vremea păstăilor fragede și trebuie să facem deja provizii pentru iarnă, înainte ca soarele puternic să le usuce și să le facă ațoase. Congelarea legumelor pentru iarnă mi se...Citeste continuarea

Cea mai gustoasa mancare de pastai :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ideala iarna in prepararea ciorbelor sau a ghiveciurilor.Citeste continuarea

Treaba e simplă, bine, pentru cei care obişnuiesc să mănânce aşa ceva, căci, degeaba îi spui celui obişnuit cu icre negre că mâncarea asta e delicioasă, nu te va crede nici într-o...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am promis inca din vara ca voi face aceasta ciorba in prima zi de ninsoare din aceasta iarna. De cate ori ninge pentru prima data imi aminteste invariabil de copilarie, de casuta din munti unde am...Citeste continuarea

O mancare rapida si usoara, de vara.Citeste continuarea

  Sincer sa  va spun nu vad mare diferenta intre capelletti si tortellini. Doar de  marime. Treaba sta putin altfel. Bine ca avem Wikipedia sa ne lamureasca. Eu am gasit o reteta...Citeste continuarea

O friptura gustoasa cu costita si legume.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru un pranz rapid sau o cina usoara.Citeste continuarea

Ce bunatate, imi aduc aminte cand eram mica nu prea apreciam, dar tatalui meu ii placeau la nebunie. Am utilizat pastai proaspete culese si gatite in aceeasi zi. O minunatie!...Citeste continuarea

Din ultima pungă de fasole verde din congelator am făcut o mâncare foarte gustoasă și sățioasă. Iată un motiv pentru care, mai mult ca în ceilalți ani, voi pune la conservat...Citeste continuarea

Pe cat de simple sunt de pregatit, pe atat de bune. Imi aduc aminte de copilarie, cand abia asteptam sa le culeg iar bunica sa le pregateasca.Citeste continuarea

Un fel rapid, simplu care-mi place foarte mult. Am folosit pastai proaspete, o reteta de sezon. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/05/pastai-verzi-cu-rosii.html    Citeste continuarea

O rețetă pe care o știu din copilărie, când mămica încerca să ne facă păstăile mai plăcute și mai consistente, grație smântânii. Era, de fapt, și o metodă de a...Citeste continuarea

" Dragostea e o salata" Pentru ca este foarte gustoasa!Citeste continuarea

Imi doream de ceva vreme o ciorbita usoara cu iaurt, asa am trecut la treaba.Citeste continuarea