14 bucătăraşi au făcut “American pie”!

de Mihaela in Dulciuri, 13 Apr 2009 | 12096 vizualizari

 

De cand vreau sa fac American Pie si azi i-a sunat ceasul.

 

INGREDIENTE

       Pt aluat:

  • cam 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingurita si 1/2 zahar
  • aproape o lingurita de sare

        Pt umplutura:

  • 150-160g zahar
  • 3 linguri faina
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 5-6 mere potrivite, curatate si feliate

         Pt topping:

  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 100 g unt/margarina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA 14 bucătăraşi au făcut “American pie”!:

Pt aluat: cam 200g faina, 120ml ulei (merge si cu margarina sau unt - cu ulei mi s-a parut un pic cam tare, ori am lasat-o eu prea mult la cuptor), 30 ml lapte, o lingurita si 1/2 zahar si aproape o lingurita de sare. Toate se amesteca si se face un aluat, care se intinde intr-o tava rotunda si pe pereti (a mea are 9 inch diametru~23 cm).



Pt umplutura: se amesteca 150-160g zahar, 3 linguri faina si cam o lingurita scortisoara macinata.. se adauga peste 5-6 mere potrivite (preferabil mai acrisoare) curatate si feliate , se amesteca un pic si se pun peste aluatul din tava. (din faina si sucul merelor o sa iasa un fel de sos gustos).


PS: Daca merele sunt mai dulci un pic de suc de lamaie, nu strica..


Pt topping: se amesteca 4 linguri faina, 4 linguri zahar si 100 g unt/margarina pana se formeaza un fel de firimituri. Apoi se imprastie peste mere in tava.


Se da la cuptorul incins la 175 grade C pentru circa 45 min.


Pofta buna!


p.s2. in loc de mere se pot folosi orice fel de fructe: piersici, cirese, afine etc, sau cum mai gasesti aici rubarba, mai ales ca e asa mai acrisoara merge de minune (am mancat si de asta si e buna).. si daca fructele sunt mai dulci probabil ca merge micsorata cantitatea de zahar, plus suc de lamaie cum ziceam mai sus..


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


SPECTACOL! BUCATARASII S-AU PUS PE TREABA


Ancuta a preparat prima- pozele 3 si 4


Cred ca in acelasi timp cu Stely - poza 5



Apoi Oana a facut placinta americana de cinci stele- pozele 6,7, 8


Si Ioana a facut Apple Pie- poza 9


Bucataras Sister a trimis pozele cu placinta- pozele 10 si 11


Daiana a trimis si ea poze cu bunatatea- pozele 12 si 13


Simo, Cryss, Flori, Catalina, Aniela, Claudia si Goshelu au facut si ele placintica, le asteptam cu poze!!


Florentina ne-a trimis si ea fotografia (dar si mesajul: Salut! Asta e poza cu una din placintele mele, aceeasi placinta “oribila” pe care a facut-o Elena la recomandarea mea. Eu am facut pana acum vreo 5 ori si nu s-a plans nimeni s-o fi aruncat la cosh, dar asta e… De gustibus…)- poza 14, ultima


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 810
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 811
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 812
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2875
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2876
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2877
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2878
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2879
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2880
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2881
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2882
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2883
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2884
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2885
retete culinare - 14 bucătăraşi au făcut “American pie”! 2886

COMENTARII (66)

puffirina 1

10.09.2011, 18:21

PS- DE ASEMENEA,DACA SE PUNE SIROP DE ANANAS SI CITEVA BUCATI DE FRUCT-DIN CONSERVA-EU AM PUS- IASA O MINUNATIE-INCERCATI. POFTA BUNA-ATENTIE LA DIABET

babi5 1

25.08.2013, 10:33

eredith 1

04.01.2014, 23:15

buna, in loc de ulei cita margarina se pune ????

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27