Ardei umpluti si aromati, in vas roman

de lia maria in Porc, 23 Iul 2011 | 3455 vizualizari

 

Foarte aromati si deosebit de gustosi ! incercati si voi…

 

INGREDIENTE

  • Ardei gras
  • Carne de porc, macinata
  • Orez
  • Ceapa
  • Boia de ardei
  • Sare
  • piper
  • Cateva crengute de:
  • tarhon ; busuioc; menta si marar verde
  • cateva felii subtiri de slaninuta
  • 1 rosie mare

 

Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti si aromati, in vas roman:

 Spalam ardeii, indepartam cotorul si scoatem semintele.

Din ceapa tocata marunt, carnea macinata, orez, si mirodenii, pregatim  umplutura.

Umplem ardeii si le punem capac cate o feliuta de slaninuta.

Pregatim vasul roman, punem mai intai, cateva crengute de mirodenii, apoi felii de slanina si aranjam apoi ardeii. Taiem rosia in felii si o punem deasupra pe ardei. Adaugam apa, pana la nivelul ardeilor, punem capacul si dam vasul la cuptor, pentru 90’.

Servim calzi, cu smantana, iaurt sau ca atare.

 Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

ardei gras

2

carne macinata

3

orez

4

mirodenii

5

slaninuta

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti si aromati, in vas roman-0
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-1
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-2
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-3
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-4
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-5
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-6
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-7
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-8
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-9
Ardei umpluti si aromati, in vas roman-10

COMENTARII (17)

mamaieelena

mamaieelena 1

24.07.2011, 14:02

si cu iaurt sunt deliciosi

Rux

Rux 1

24.07.2011, 19:37

Grozavi Lia

MotanLaOale

MotanLaOale 1

25.07.2011, 08:40

buni buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12