Aripioare de pui la capac

de Miha in Pui, 2 Sep 2009 | 4762 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 aripioare de pui
  • 50 g unt
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri suc de rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui la capac:

Untul il topim,dupa care adaugam sucul de rosii,mierea si condimentele. Fierbem sosul pana se ingroasa putin.

In acest sos punem aripioarele curatate si spalate si le tinem vreo 10-15 minute.



Intre timp punem o cratita cu apa la fiert,in jur de 2 litri de apa.Cand apa incepe sa clocoteasca se acopera cu un capac asezat cu partea inferioara in sus.Pe acest capac se aseaza aripioarele de pui si se pune cratita astfel pregatita in cuptorul incins,la foc mediu,pana se rumenesc bine pe ambele parti.


Am servit cu un pire de cartofi delicios,ca la mama acasa. :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Aripioare de pui la capac 7318
retete culinare - Aripioare de pui la capac 7319
retete culinare - Aripioare de pui la capac 7320
retete culinare - Aripioare de pui la capac 7321
retete culinare - Aripioare de pui la capac 7322

COMENTARII (3)

rivka 1

02.09.2009, 20:36

imi place foarte mult reteta , o sa o incerc in weekend cand cumpar aripioare acum am fost plecata 1 luna si i-am lasat sotului multa mancare cu pui a spus ca nu mai vrea sa vada pui 1 an , dar la sf de saptamana ii fac surpriza , imi place mult reteta si mi s-a facut pofta!

Miha 1

02.09.2009, 22:52

Noua ne-a placut tare mult! Merita incercata aceasta reteta!

eleny2010 1

12.11.2010, 12:21

hmmm pare delicios miha. felicitari ptr imaginatia din bucatarie. trebuie neaparat sa incerc si eu ptr prima data la cuptor pe capac si mai ales aceste ingrediente. pupicii ai 5 fur

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: