Balmos la ceaun

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 29 Mai 2011 | 5375 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 l jintuiala,
  • 200 g cas de oaie,
  • 750 g faina malai,
  • sare,
  • 1 lingura untura
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Balmos la ceaun:

Se pune in ceaun o lingura de untura dupa care adaugam jintuaia si lasam la fiert. Cand da in clocot se adauga bucatele mici de cas si lasam sa fiarba pana se topesc moment in care adaugam sare dupa gust si faina in ploaie si mestecam intr-una pentru a nu se forma cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 20 de minute. Se serveste cu salata verde.

Pofta Buna !!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Balmos la ceaun 107777
retete culinare - Balmos la ceaun 107778
retete culinare - Balmos la ceaun 107779
retete culinare - Balmos la ceaun 107780

COMENTARII (14)

popavalentin2009 1

30.05.2011, 19:35

dar jantita cum se face?

mimmi 1

31.05.2011, 20:07

deyutzky:Nu stiu daca e specific unei regiuni anume,in general unde sunt oi se face si balmos
Diaconita : La noi se mananca cu salata,dar si cu rosii cred ca mi-ar placea
Fetelor,cand aveti ocazia va sfatuiesc sa-l incercati ca e foarte bun !!
Pop Valentin jintuiala este ,zerul rezultat dupa separarea casului din laptele de oaie !

cocolina 1

18.06.2012, 21:59

nu am mai mancat de multi ani ce bun trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: