Banoffee pie

de delatte in Prajituri, 28 Iun 2011 | 2534 vizualizari

 

Produs ce contine crema de lapte Delatte

 

INGREDIENTE

  • 3 banane
  • 1 cutie crema de lapte DeLatte 1% grasime
  • 200 g biscuiti digestivi
  • 90 g unt
  • 40 g zahar brun
  • 400 ml frisca nebatuta indulcita
  • Pudra de cacao pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Banoffee pie:

Cremei de lapte i se inlatura eticheta si se aseaza intr-o cratita cu apa invelita intr-un prosop de bucatarie. Apa trebuie sa fie cam la 1-1,5 cm mai jos de capac. Se fierbe timp de 2h la foc mic pentru a obtine deliciosul Dulce de Leche care se lasa la racit.

Biscuitii digestivi se maruntesc si se amesteca cu 80 g unt topit si zaharul brun. Compozitia rezultata se aseaza intr-o forma de tort cu peretii detasabili unsa cu unt si se apasa usor (se poate folosi si o forma de tarta). Se da la cuptor pentru circa 10 minute la o temperatura medie (170˚C).

Dupa racirea blatului, se toarna crema de caramel peste acesta. Se lasa pe margini un spatiu de circa 1 cm din blat fara crema. 2 banane se feliaza si se aseaza peste crema de caramel. Se bate frisca si se toarna deasupra. Banana ramasa se taie in feliute si se pune peste frisca. Tortul se presara cu cacao pudra.

Pofta buna!

 

 

COMENTARII (4)

diaconta 1

04.07.2011, 18:54

Reteta pare interesanta desi nu-mi plac bananele,dar din poza nu prea-mi dau seama cu este,pare mai degraba doar o reclama

Miha 1

04.07.2011, 23:26

Rodica... cutia trebuie sa fie intreaga, nedesfacuta.
Din cate stiu, cutia trebuie sa fie acoperita in intregime de apa (se completeza in permanenta in timpul fierberii, daca este necesar) altfel exista pericolul de explozie.
Dar poate ne lamureste "Delatte" ca reclama fara lamuriri e nula.

delatte 1

22.07.2011, 23:10

cutia se pune intr-un vas cu apa si un prosop de bucatarie se fierbe aprox 2 h -3h depinde de ce culare si gust vrei sa fie dulcele daca o lasi 3 ore se va carameliza mai tare eu recomand 2 ore. Tarta a fost mancata intr-un timp record 5min 3 oameni si mai mergea unul.
Spor la bucatarit
A apropo avem promotie.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D