Batbout (painici marocane)

de Angelina_Elena in Piine, 16 Sep 2013 | 2645 vizualizari

 

By Jamila!

 

INGREDIENTE

  • 550 g faina
  • 400 ml apa calduta
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batbout (painici marocane):

Intr-un bol punem faina si sarea.

Facem o gropita in mijloc si punem drojdia, zaharul, turnam putina apa calduta si amestecam pentru ca drojdia sa se dizolve.

Turnam treptat apa ramasa si incepem sa framantam pana obtinem un aluat nelipicios.

Acoperim vasul cu un prosop curat si lasam pana isi dubleaza volumul, aproximativ 60 de minute.

Scoatem aluatul pe masa infainata si il intindem intr-o foaie subtire de 0.5 cm.

Decupam 14 cercuri mari apoi le lasam sa mai stea 15 minute la dospit.

Punem o tigaie de teflon la incins (fara pic de ulei).

Apoi punem cate 2 bucati de aluat, le lasam pana se umfla (fara sa miscam tigaia), apoi le intoarcem pe cealalta partea si le lasam sa se rumeneasca.

Noi le-am umplut cu un amestec de legume si piept de pui. Au fost minunate!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Din ingredientele de mai sus obtinem 14 painici marisoare.

COMENTARII (30)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.09.2013, 10:38

Super

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

17.09.2013, 12:01

Multumesc pentru observatie Ade!

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

17.09.2013, 12:01

Caro

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!