Biscuiti cu merisoare si fulgi de migdale

de Poliana in Dulciuri, 31 Aug 2012 | 2248 vizualizari

 

Neatza dragii mei!! Am venit repede cu biscuitii pentru cafea. Toata lumea e servita!!
Sunt usor de facut...dar si mai usor de mancat :D

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 2 oua medii
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 275 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura bicarbonat
  • 100 gr merisoare uscate
  • 60 gr fulgi de migdale
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu merisoare si fulgi de migdale:

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema.  Adaugam ouale, cate unul pe rand si mixam bine dupa fiecare. Adaugam si esenta de vanilie si mixam pana la incorporare.

Separat cernem faina cu sarea si bicarbonatul. In compozitia de oua si unt adaugam faina si amestecam cu mixerul la viteza mica pana obtinem o compozitie omogena.
Adaugam si merisoarele si 50 de grame de fulgi de migdale si amestecam usor.
Pregatim o tava cu hartie de copt iar cuptorul il incalzim la 170 de grade.

Formam bilute din aproximativ 2 linguri de compozitie, pe care le aplatizam usor, presaram cativa fulgi de migdale deasupra, si le punem in tava la distanta de  5-6 cm intre ele. Introducem tava cu biscuitii in cuptorul incins si-i lasam la copt 15-20 de minute, sau pana cand marginile se rumenesc usor.

Scoatem biscuitii pe un gratar, iar dupa ce se racesc putem sa-i depozitam intr-o cutie inchisa ermetic, la loc racoros.

Cand am facut acesti biscuiti m-am gandit in primul rand la puisorul meu, care este fanul lor nr.1. Sunt foarte buni pentru copilasi langa o cana de lapte, dar sunt foarte buni si pentru cei mari langa o cana de cafea. Eu, desi nu mai sunt copilas :P, tot langa o cana de lapte ii prefer, dar sa fie una dintr-aia mare!!!

Enjoy!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu merisoare si fulgi de migdale-0
Biscuiti cu merisoare si fulgi de migdale-1
Biscuiti cu merisoare si fulgi de migdale-2

COMENTARII (28)

iri_iri

iri_iri 1

31.08.2012, 18:56

deliciosi

Rux

Rux 1

31.08.2012, 21:04

Ce deliciu! Irezistibile!

Poliana

Poliana 1

03.09.2012, 08:36

Davris, multumesc
Eduard, multumesc!
Bunica, multumesc
Simo, multumesc
Rocsi, daaa
Sufletista, multumesc
Mitinita, abia astept sa va vad la treaba!!
Lilik, multumesc
Iri, multumesc
Ruxy, multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!