Biscuiti cu nuca si ciocolata

de Raisha in Prajituri, 22 Noi 2013 | 1935 vizualizari

 

Daca vi se face pofta sa rontaiti ceva la micul dejun cu un pahar de lapte, in pauza de cafea sau seara cand va uitati la tv, puteti incerca acesti biscuiti crocanti si savurosi pe care tocmai i-am pregatit pentru voi, Timpul de coacere este scurt la fel si prepararea asa ca nu va dura mult pana sa va faceti preparati proprii vostri biscuiti. Spor la bucatarit!

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 250 g. zahar
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1 praf sare
  • 450 g. faina
  • 1 praf de copt
  • 50 g. nuca macinata
  • 150 g. ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu nuca si ciocolata:

Se taie untul cubulete si se freaca intr-un vas cu o lingura de lemn pana capata o consistenta moale. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se amesteca pana se formeaza crema. Se adauga ouale pe rand cu praful de sare si se amesteca pana la incorporare. Se adauga nuca macinata si ciocolata taiata marunt cubulete. Ulterior se adauga faina in ploaie lingura cu lingura si se amesteca usor. Se formeaza o compozitie omogena, nu prea tare din care se ia cu lingura sau cu mana aluat pentru a se modela biscuitii. Eu i-am preferat mai rustici asa ca nu am modelat prea mult la ei, doar i-am facut bile pe care apoi le-am aplatizat. Se dau la cuptor pentru max 20 min pana devin usor aurii.

Pofta buna! 

 

TIPS-URI

1

Daca puneti mai putina faina si daca nu amestecati sau framantati prea mult la aluat, biscuitii vor fi moi si fragezi.

2

Daca insistati sa framantati la aluat, biscuitii vor deveni crocanti.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280160
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280161
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280162
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280163
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280164
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280165
retete culinare - Biscuiti cu nuca si ciocolata 280166

COMENTARII (8)

Krystyan Trendy 1

26.11.2013, 16:40

o bunatate

Raisha 1

27.11.2013, 12:20

Va multumesc mult!!!

Bya Ralu 1

06.12.2013, 13:19

buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D