Biscuiti integrali

de AnAmAryAnA in Dulciuri, 18 Mar 2013 | 1862 vizualizari

 

Reteta e o idee de la televizor,doar ca eu am modificat ingredientele putin dupa ceea ce consumam noi.Sa vedem ce a iesit si daca va place.

 

INGREDIENTE

  • 10 linguri de faina integrala
  • 8 linguri de faina neagra
  • 4 linguri de tarate de grau
  • 4 linguri de fulgi de ovaz
  • 4 linguri de fulgi de porumb
  • 2 linguri de fructe confiate taiate cuburi mici
  • 2 linguri de unt
  • 4 linguri de zahar brun
  • 1 lingura seminte de floarea soarelui
  • 1 lingura seminte de in
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura de coaja de portocala rasa
  • un varf de sare
  • un pahar de lapte
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti integrali:

Punem laptele putin la incalzit,sau poate fi la temperatura camerei.In mixer sau robot de bucatarie punem pe rand:fulgii de ovaz,fulgii de porumb,semintele de floarea soarelui si zaharul.

Le mixam bine pana se face un malai mai mare.

Intr-un bol mai mare punem pe rand:faina integrala,faina neagra,tarata,semintele de in si susan,mixul de fulgi,portocala rasa,untul,fructele confiate,si sarea.Amestecam putin ingredientele si apoi incepem sa turnam laptele putin cate putin.

Amestecam bine pana iese un aluat destul de dens dar putin lipicios.Pregatim tava de aragaz cu hartie de copt,incingem cuptorul si ne apucam de modelat.Se ia din aluat cam cat o nuca,se face o bila iar apoi se turteste(ca atunci cand facem piftele).Continuam pana se termina compozitia.

Punem la cuptorul incins pentru 10-15 minute.Nu trebuie sa stea mult ca se intaresc prea tare.La 10 minute incercati un biscuite si daca e ok puteti sa ii scoateti.

Eu ii las mai mult ca ne plac mai tari inmuiati in lapte cu cacao.

 

TIPS-URI

1

Se poate schimba compozitia cu ceea ce va place,in loc de fructe confiate puteti pune alune,migdale,nuci,ciocolata rasa...orice.

2

se pastreaza intr-un borcan mai marisor,cu capac,sa nu se intareasca prea tare(asta daca nu se mananca imediat...ca ai mei)

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti integrali-0
Biscuiti integrali-1
Biscuiti integrali-2
Biscuiti integrali-3
Biscuiti integrali-4
Biscuiti integrali-5
Biscuiti integrali-6
Biscuiti integrali-7

COMENTARII (7)

Rocsi

Rocsi 1

18.03.2013, 20:00

Buni biscuiti!

Sim0na

Sim0na 1

19.03.2013, 11:25

buni,buni

MotanLaOale

MotanLaOale 1

19.03.2013, 18:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01