Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa

de Krystyan Trendy in Ciorbe, 20 Noi 2013 | 28171 vizualizari

 

Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa
Savurati gustul autentic al copilariei cu aceasta reteta simpla si gustoasa de bors cu cartofi. Cu fiecare lingura, veti fi transportati inapoi in timp, in zilele de vara petrecute la bunici, cand aroma imbietoare a borsului fierbinte umplea intreaga casa. Cu ingrediente de baza si cativa pasi simpli in bucatarie, veti pregati rapid un bors satios si reconfortant, bogat in arome autentice si savoare

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

  • 6-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 2-3 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • sare
  • 50g bulion
  • 350-400 ml bors
  • patrunjel sau leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

Cum se prepara Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

Cartofii se curata ,se spala cu apa rece ,se taie cuburi si se pune intr-o oala cu apa si sare.

Cand incepe sa clocoteasca apa,luam cu spumiera spuma de deasupra.

Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam langa cartofi.

Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama  .Amestecam bine si il adaugam  atunci cand au fiert legumele.

Punem si borsul strecurat. 

La sfarsit punem putina verdeata tocata si borsul e numai bun de servit!

O ciorba savuroasa si plina de arome este si Ciorba cu os afumat sau Ciorba de cartofi noi cu marar

Ciorba de loboda acrita cu bors ati incercat-o?

TIPS-URI

1

Pentru un gust mai bun ,eu calesc ceapa impreuna cu bulionul,apoi adaug cand borsul e aproape gata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Bors calugaresc