Briose cu ciocolata (reteta numarul 100)

de Ubulika in Prajituri, 11 Oct 2012 | 1475 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • faina 250
  • Unt topit – 110 g
  • Ciocolata – 100 g
  • Cacao – 2 lg
  • Praf de copt – 1 plic
  • Zahar – 150 g
  • 1 ou
  • Lapte batut – 250 ml
  • 1/4 lg sare
  • 1 lingură esenţă vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
  • coajă de la 1 portocală
  • stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata (reteta numarul 100):

Incingem cuptoru la 190 de grade.Amestecam intr-un vas adanc ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si sarea. Amestecam bine cu o lingura.

Intr-un alt vas, amestecam ingredientele umede: laptele , untul topit, coaja de portocala, esenţa de vanilie si oul. Amestecam tot cu un tel.Punem ingredientele umede peste cele uscate si amestecam usor .

 Punem bucati de ciocolata..si stafidele.

Ungem formele cu putin ulei ..eu am avut forme de hartie.Le punem intr-o tava si punem in fiecare aproximativ 3 linguri de coca..sa nu treaca mai mult de jumate.

Sa ramana cam 1-2 degete.

Se dau la cuptor cam 15-20 de minute..le verificam cu o scobitoare dupa 15 minute,daca iese curata briosele sunt gata.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Nu se foloseste mixerul şi nu se amesteca prea mult deoarece aluatul şi brioşele trebuie să rămână pufoase.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181823
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181824
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181825
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181826
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181827
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181828
retete culinare - Briose cu ciocolata (reteta numarul 100) 181829

COMENTARII (22)

Ubulika 1

18.11.2012, 09:29

multumesc frumos

Valclaudia 1

18.11.2013, 06:05

la multi ani!!

Ubulika 1

03.12.2013, 16:18

multumesc:*

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S