Briose de Post cu Fructe (Reteta Video)

de Reteta-Video in Prajituri, 19 Noi 2013 | 5571 vizualizari

 

Ceva dulce si usor de preparat! De fapt, aceasta este o reteta de baza pentru briose pufoase de post, la care putem folosi orice fel de fructe de sezon sau chiar si fructe uscate! O reteta simpla si rapida, o prajiturica gata in 30 de minute!

 

INGREDIENTE

  • 410 ml de apa minerala carbogazoasa
  • 245 gr. de zahar
  • 65 gr. de ulei
  • un plic de praf de copt
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • o lingurita de coaja rasa de portocala
  • 400 gr. de faina
  • sare
  • 18 capsuni curatate, spalate si uscate (sau orice alte fructe)
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de Post cu Fructe (Reteta Video):

Incalzim cuptorul. Pregatim un tava pentru briose in care punem hartiute. Punem o lingura de faina, adica 25 de gr. peste capsuni (fructe).

Peste faina ramasa (375 gr. ) punem praful de copt. Adaugam un sfert de lingurita de sare si amestecam bine.

Pregatim un bol in care punem apa carbogazoasa. Adaugam uleiul, zaharul si zaharul vanilat si amestecam energic, cu ajutorul unui tel, pana cand zaharul se topeste. Punem coaja rasa de portocala in siropul obtinut.

Adaugam treptat ingredientele uscate (faina, praf de copt si sare) si amestecam. Continuam pana cand terminam de incorporat toate ingredientele, amestecand pana la omogenizare, dar nu mai mult, pentru ca altfel briosele nu vor mai fi pufoase!

Cu o lingura pentru inghetata, umplem fiecare forma de briosa, aproximativ 3/4 din inaltimea acesteia. Asezam in mijlocul fiecarei briose cate o capsuna (sau orice fruct folosit) acoperita cu faina.

Introducem tava cu prajiturele in cuptorul incalzit pentru 25-30 de minute.

Cand briosele sunt rumenite si trec testul scobitorii, scoatem tava din cuptor. Lasam desertul sa se raceasca, apoi servim.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose de Post cu Fructe (Reteta Video) 279395

COMENTARII (13)

Reteta-Video 1

19.11.2013, 14:00

mihaelar63 1

19.11.2013, 16:36

Perfecte pentru ceaiul de la ora cinci

Reteta-Video 1

19.11.2013, 17:55

Va astept!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55