Budinca de cartofi cu piept de pui

de Gherca Daniela in Pui, 4 Iul 2016 | 1453 vizualizari

 

Un preparat foarte gustos atunci cand nu stii ce sa faci cu pieptul de pui ramas de la un pui facut la cuptor! 

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui ramas de la 1 pui facut la cuptor
  • 5-6 cartofi medii
  • 1/2 ardei rosu
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • busuioc uscat
  • 3 oua
  • 3 linguri smantana
  • 50g unt pentru uns tava
  • 100g cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu piept de pui:

Cartofii ii curatam, ii taiem cuburi si ii punem la fiert atat cat sa poate intra furculita in ei.

Intre timp taiem pieptul de pui si ardeiul rosu cubulete.

Intr-un bol batem cele 3 oua cu putina sare, punem si smantana, amestecam bine cu un tel, apoi adaugam pieptul de pui cu ardeiul si putin patrunjel verde, amestecam pana omogenizam bine totul.

Ungem o tava cu unt si pe peretii acesteia si asezam cartofii fierti, pe care i-am scurs de apa, ii condimentam dupa gust, iar peste cartofi, adaugam compozitia de oua cu carne si nivelam frumos toata suprafata si la final presaram jumatate din cantitatea de cascaval ras. Dam tava la cuptor pentru cca.20 minute, scoatem tava, presaram restul de cascaval si mai lasam tava inca 5 minute in cuptor.

Se serveste calda cu muraturi, dar este foarte buna si rece! 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de cartofi cu piept de pui-0
Budinca de cartofi cu piept de pui-1
Budinca de cartofi cu piept de pui-2
Budinca de cartofi cu piept de pui-3
Budinca de cartofi cu piept de pui-4
Budinca de cartofi cu piept de pui-5
Budinca de cartofi cu piept de pui-6
Budinca de cartofi cu piept de pui-7
Budinca de cartofi cu piept de pui-8
Budinca de cartofi cu piept de pui-9
Budinca de cartofi cu piept de pui-10
Budinca de cartofi cu piept de pui-11
Budinca de cartofi cu piept de pui-12
Budinca de cartofi cu piept de pui-13
Budinca de cartofi cu piept de pui-14
Budinca de cartofi cu piept de pui-15
Budinca de cartofi cu piept de pui-16
Budinca de cartofi cu piept de pui-17
Budinca de cartofi cu piept de pui-18

COMENTARII (20)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

07.07.2016, 11:45

miki_a

miki_a 1

09.07.2016, 11:19

Ai avut o idee foarte buna!

Zamfira

Zamfira 1

19.07.2016, 08:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!