Budinca ruseasca de cartofi

de -Miti- in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2011 | 3325 vizualizari

 

O adaptare a placintei tarinei pe care am vazut-o la Ruxy si care a avut un mare succes cu maruntelele.Ieseau in fata blocului cu placinta in mana si mancau de pofteau si adultii:))

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 oua
  • 200 gr branza de burduf
  • 200 gr smantana
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca ruseasca de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece.

Se decojesc si se taie in cubulete.

Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.

Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Eu am folosit o forma de chec din silicon si am sarit peste pasul acesta.

Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.

 

 

COMENTARII (8)

divainbucatarie 1

17.05.2011, 15:47

mirela0911 1

17.05.2011, 22:55

ia sa o incerc si eu

mamaieelena 1

19.05.2011, 16:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L