Cartofi aromati cu rozmarin

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2014 | 711 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi cu coaja rosie
  • ulei de masline
  • 1 lingura de untura
  • sare, piper, praf de usturoi cu ardei
  • 3-4 catei de usturoi
  • rosmarin uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati cu rozmarin:

Spalam bine cartofii si ii uscam cu un prosop de hartie

Ii taiem pe lungine in 2 daca sunt mai mici sau 4 daca sunt mai mari.

Intr-un vas de ceramica termorezistent asezam cartofii, adaugam sare, piper, praf de usturoi amestecat cu ardei rosu si presaram cu ulei de masline. Saltam cartofii in vas apoi adaugam putin rozmarin uscat , usturoi proaspat doar zdrobit .

La final punem putina untura de porc din loc in loc.

Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptorul incins in prealabil pt aproximativ 20 minute.

Apoi luam folia de aluminiu si lasam sa se coaca asa , sa capete o crusta rumena.

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi aromati cu rozmarin-0
Cartofi aromati cu rozmarin-1
Cartofi aromati cu rozmarin-2
Cartofi aromati cu rozmarin-3
Cartofi aromati cu rozmarin-4
Cartofi aromati cu rozmarin-5

COMENTARII (13)

alilianaa

alilianaa 1

06.02.2014, 17:45

buni, buni

deyutzky

deyutzky 1

06.02.2014, 18:00

Rocsi

Rocsi 1

06.02.2014, 22:37

Mmm ce buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!