Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 4 Feb 2015 | 1283 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sos:
  • 200 gr de smantana
  • 1 lg de mustar
  • 2 lg de apa
  • 2 lg de ulei
  • sare
  • piper
  • Pentru snitele:
  • 6 felii de carne
  • 2 oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • Cartofi:8 bucati
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele:

Feliile de carne le batem, le saram si piperam . Fiecare bucata o trecem prin faina si ouale batute cu sare si piper si le prajim in ulei incins.

Sosul il preparam: punem intr-o tigaie uleiul, smantana amestecata cu lingurita de mustar si apa, sare, piper si amestecam la foc mic pana se omogenizeaza compozitia.

Cartofii ii punem intr-o oala la fiert cu putina sare. Cand au fiert ii curatam de coaja, ii taiem in 4 si ii adaugam peste sosul de smantana din tigaie. Montam farfuria. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365139
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365140
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365141
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365142
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365143
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365144
retete culinare - Cartofi cu sos de mustar cu smantana si snitele 365145

COMENTARII (13)

Teo 1

04.02.2015, 21:40

Stiu cat de grozav e acest sos....!

reisnaor_2006 1

04.02.2015, 22:11

mirela0911 1

06.02.2015, 15:20

Ar merge tare bine acum!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: