Castraveti la otet

de ianculubita in Muraturi, 2 Oct 2013 | 2332 vizualizari

 

Voi ati terminat cu camara pentru iarna??mai am si eu cate ceva si termin ca draguta de iarna e la coltul strazii!!!
De 30 de ani eu pun castravetii doar cu reteta mostenita dar anul asta am zis sa mai fac o schimbare;nu stiu cum vor fi dar veti afla desigur.

 

INGREDIENTE

  • 5 kg castraveti
  • 2 l otet
  • 2 lde apa
  • 1 kg zahar
  • 4 linguri sare
  • morcov
  • ceapa
  • flori de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti la otet:

Intr-un vas punem otetul, apa, zaharul, sarea sa fiarba iar cand incepe sa clocoteasca adaugam castravetii spalati si-i oparim 1-2 minute, doar cat isi schimba culoarea. Scoatem castravetii intr-un alt vas si dupa ce s-au racit ii aranjam in borcane intercalati cu rondele de ceapa, rondele de morcov si floare uscata de marar. Umplem borcanele cu otetul de la fiert, infiletam bine capacele si le depozitam la camara.

 

RETETA IN IMAGINI

Castraveti la otet-0
Castraveti la otet-1
Castraveti la otet-2
Castraveti la otet-3
Castraveti la otet-4
Castraveti la otet-5
Castraveti la otet-6

COMENTARII (12)

ianculubita

ianculubita 1

02.10.2013, 16:52

Sim0na

Sim0na 1

03.10.2013, 11:21

preferatii mei!

ianculubita

ianculubita 1

03.10.2013, 16:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!