Ceafa marinata

de ala_oancea in Porc, 14 Dec 2009 | 5427 vizualizari

 

Super simplu si rapid. Si foarte bun .....

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de ceafa fara os
  • 3 linguri sos iute de-al meu
  • 3 linguri pasta de tomate
  • cimbru, rozmarin, salvie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa marinata:

Se amesteca sosul iute cu pasta de tomate si se adauga ierburile. Se ung bine feliile de carne si se lasa la rece pentru 2 ore. Se aseaza apoi in tava si se coc pentru aproximativ 40 de minute. Am servit cu cartofi spumica (piure cu lapte si unt) si mujdei de usturoi. A iesit super buna carnea, frageda si gustoasa ;)

Sosul asta iute este o minunatie ! Se poate folosi cam la orice: supe/ciorbe, sos pentru paste, pizza, carne. Ar trebui sa mai fac o tura ca este pe terminate :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ceafa marinata 12097
retete culinare - Ceafa marinata 12098
retete culinare - Ceafa marinata 12099
retete culinare - Ceafa marinata 12100
retete culinare - Ceafa marinata 12101

COMENTARII (5)

ala_oancea 1

14.12.2009, 17:03

Multumesc fetelor Am pus si reteta de sos Oana, Interesanta si reteta ta, sigur am sa o incerc

liana_geicu 1

15.12.2009, 18:55

Mamaa, cred ca a fost foarte bun la gust! arata foarte bine!

ala_oancea 1

15.12.2009, 22:52

Liana, multumesc ! A fost super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21