Chec cu cacao

de Lau in Prajituri, 27 Iun 2013 | 1509 vizualizari

 

Multumesc Jamila pentru reteta,

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 1/2 praf de copt
  • 5 linguri ulei
  • 3 linguri cacao
  • esenta de rom
  • 3 linguri de apa
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu cacao:

Mixam albusurile cu un praf de sare,

Treptat adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa,

In alt vas amestecam galbenusurile cu uleiul treptat,ca la maioneza,

Adaugam amestecul de galbenusuri peste albusuri si amestecam cu o lingura de lemn cu miscari usoare, adaugam faina amestecata cu praful de copt, esenta si omogenizam

Impartim compozitia in 2, intr-un vas adaugam cacao dizolvata cu apa, amestecam

In tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate 1 lingura din fiecare compozitie pe rand,in mijlocul tavii

Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea,

Se lasa sa se raceasca putin in tava dupa care se scoate pe un gratar sa se raceasca complet

 

RETETA IN IMAGINI

Chec cu cacao-0
Chec cu cacao-1

COMENTARII (19)

adry88

adry88 1

27.06.2013, 17:57

foarte bun

Rocsi

Rocsi 1

27.06.2013, 20:27

Bun checul

Lau

Lau 1

27.06.2013, 20:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!