Chiftele

de lilik in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2011 | 2061 vizualizari

 

Astazi va prezint reteta de chiftele dupa care le prepar eu si dispar rapid din farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr carne tocata de porc
  • 2 cartofi
  • 2 oua
  • 2 felii de paine (daca e mare 1)inmuiate in lapte
  • sare,piper
  • 3-4 catei de usturoi

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele:

Curatam cartofii si ii  dam pe razatoarea mica,dupa care ii scurgem si ii  punem peste carne alaturi de painea stoarsa si data pe razatoare,usturoiul pisat,ouale si condimentele.

Amestecam bine si din compozitia obtinuta luam cu lingura,dam prin faina si formam chiftele.

Prajim chiftelele in ulei incins, pe ambele parti.

Scoatem chiftelele hartie de bucatarie sa se scurga uleiul in exces.

Le servim dupa plac...

 

TIPS-URI

1

puteti adauga in compozitia de chiftele si verdeturi, cum ar fi marar sau patrunjel tocat

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele 78704
retete culinare - Chiftele 78705

COMENTARII (15)

elena1988 1

18.01.2011, 19:57

cu piure

kamy 1

20.01.2011, 18:51

cu mustar

lilik 1

20.01.2011, 20:30

cu ce va place mai mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S