Chiftelute din peste

de elena001 in Peste, 10 Iun 2013 | 6585 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de peste(amestec de babusca,crap si caras)
  • 1 morcov
  • 3 cartofi mari
  • 1 ceapa verde
  • 2 fire de usturoi verde
  • 2 oua
  • faina de malai
  • sare,piper,marar,patrunjel dupa gust
  • ulei pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din peste:

Se da prin razatoarea mica cartoful si morcovul pe care i-am curatat si i-am spalat inainte, si se lasa 5 minute pt a-si lasa zeama.

Dupa ce si-au lasat zeama se storc bine in mana si se pun intr-un alt vas curat.

Se ia un vas mare si se pune carnea tocata,cartofii cu morcovul,ceapa si usturoiul tocate,ouale,sarea,piperul,mararul,patrunjelul dupa gust si le amestecam bine cu mana.

Punem faina de malai pe masa(cam 2 pumni de faina de malai) si incepem sa formam bilute din compozitie pe care le tavalim in faina de malai.

Le prajim in mult ulei iar apoi le punem pe un servet pt a se absorbi uleiul.

Pofta buna!

 

COMENTARII (17)

Rocsi 1

10.06.2013, 22:27

Sunt bune. Alor mei le plac mult

merisor 1

11.06.2013, 07:50

Bune, bune!

elena001 1

11.06.2013, 09:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L