Chocolate Cake

de ionela2682 in Prajituri, 19 Noi 2011 | 7184 vizualizari

 

Un desert fin si delicios cu care va ve-ti incanta cu siguranta invitatii!!!!Pe mine sincer m-a dat gata!!

 

INGREDIENTE

Tort de ciocolată:

  • 200 grame făină
  • 200 grame zahăr
  • 25 grame cacao
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 / 4 lingurita de sare
  • 75 grame unt , topit
  • 240 ml de apă caldă
  • 1 lingura suc de lămâie (sau oţet)
  • 1 lingurita extract de vanilie pură

  glazura de ciocolata:

  • 180 g ciocolata amaruie
  • 180 ml frisca lichida
  • 1 lingura de unt , la temperatura camerei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Cake:

-se amestecă împreună făină, zahăr, pudră de cacao cernută, praf de copt, bicarbonat de sodiu şi sare.

- se dauga  untul topit, apă, suc de lamaie, esenta vanilie . Cu telul , se amestecă toate ingredientele  până cand compozitia este omogena

-se toarna intr-o tava (  diametrul 26 cm )unsa cu unt/ulei si  tapetata cu faina din belsug

-se coace la 170 grade pana trece testul scobitorii.

GLAZURA:

-intr-un ibric  se incalzeste  frisca lichida impreuna cu untul  (atentie sa nu fiarba!)se adauga ciocolata maruntita  se ameste ca pana se topeste complet.

-se lasa la racit dupa care se mixeaza bine pana se intareste si devine spuma

-cu o spatula sau un cutit se intinde uniform peste blatul racit.

-se rade ciocolata deasupra .

http://www.joyofbaking.com/ChocolateCake.html

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chocolate Cake 134123
retete culinare - Chocolate Cake 134124
retete culinare - Chocolate Cake 134125
retete culinare - Chocolate Cake 134127
retete culinare - Chocolate Cake 134128
retete culinare - Chocolate Cake 134129
retete culinare - Chocolate Cake 134130
retete culinare - Chocolate Cake 134131
retete culinare - Chocolate Cake 134132

COMENTARII (22)

ella49 1

21.11.2011, 15:26

Aurelia 07_07 1

24.02.2012, 11:31

harnicuta

- TABITA - 1

01.11.2013, 20:23

Minunat tort

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!