Chocolate Delights

de Anamaria7 in Prajituri, 29 Iul 2010 | 1335 vizualizari

 

Cioco si nucaaa :D :))

 

INGREDIENTE

  • 60g ciocolata (ce tip doreste fiecare - neagra, cu lapte, menaj)
  • 350g faina
  • 1/2 lgt sare
  • 225g unt moale
  • 225g zahar
  • 2 oua
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 115g nuca taiata marunt
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Delights:

Cuptorul se preincalzeste la 190C. Pregatim o tava cat mai mare cu hartie de copt sau tapetata cu ulei si faina (eu am copt in trei ture... dar a meritat :D)

Ciocolata se topeste la bain-marie. Untul se mixeaza bine, apoi se adauga zaharul si se continua mixarea pana se obtine o consistenta cremoasa. Se pune cate un ou, pe rand, amestecand bine dupa fiecare, apoi si esenta de vanilie. Se continua cu ciocolata topita, faina (+sarea) si nucile in aceasta ordine.

Aluatul se tine la frigider minim 30min intr-un vas acoperit cu celofan sau invelit in celofan cu totul.

Dupa ce l-ati scos din frigider puteti alege sa il intindeti cu facaletul si sa decupati diverse forme sau sa il rulati in forma cilindrica si sa taiati felii de cca 5mm grosime. Eu am ales sa iau cu lingurita bilute si sa le aplatizez cu furculita.


Se tin la cuptor pana cand se deschid la culoare, nu le lasati foarte mult, trebuie sa ramana putin moi, altfel se arde nuca.

Cand le scoateti din cuptor, trebuie mutate pe un gratar sa se raceasca bine.

 

RETETA IN IMAGINI

Chocolate Delights-0
Chocolate Delights-1

COMENTARII (11)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

29.07.2010, 23:48

mena29

mena29 1

30.07.2010, 08:04

Mmmmmm,cioco siii nuca,vreau

Ina

Ina 1

30.07.2010, 21:53

delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!