Ciocanele de pui cu ciuperci

de mihaelar63 in Pui, 15 Iun 2011 | 4139 vizualizari

 

Va las sa ghiciti cat de buna este mancarica aceasta .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg pulpe pui inferioare [ciocanele ]
  • 4 cepe
  • 500 gr ciuperci champignon
  • ulei
  • sare
  • boia
  • piper
  • 2 linguri pasta rosii
  • patrunjel si telina verde .
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu ciuperci:

Pulpele de pui se curata si se spala .

Ceapa se curata si se taie cubulete , se caleste in putin ulei .

Se adauga ciocanelele ,sare piper , boia , ciupercile taiate  si pasta de rosii .Amestecati si puneti apa calduta cat sa acopere carnea .

 Fierbeti la foc mic [ 30 min] pana carnea este patrunsa si apa a scazut  formand un sos legat .

Taiati verdeata marunt si puneti peste mancarica.

Serviti cu mamaliguta calda .

 

TIPS-URI

1

 Multa ceapa la mancarurile cu sos = multa savoare .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciocanele de pui cu ciuperci 110356
retete culinare - Ciocanele de pui cu ciuperci 110357
retete culinare - Ciocanele de pui cu ciuperci 110358
retete culinare - Ciocanele de pui cu ciuperci 110359

COMENTARII (19)

MotanLaOale 1

16.06.2011, 08:34

Lau 1

16.06.2011, 08:39

bunaa

mena29 1

16.06.2011, 10:43

Am ghicit...e suuuper gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: