15comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
La prepararea ciorbei am participat cu instructiuni si cu potrivirea ei de sare si acreala....restul sotul...
INGREDIENTE
- am transat un pui si am folosit pt ciorba grasimea, gitul si cosul pieptului
- 2 morcovi
- 1pastirnac
- 1 radacina patrunjel
- 1 fir apio
- 1 ceapa
- 1 cescuta orez
- sare
- 1legatura frunze patrunjel proaspat
- bors proaspat sau 1/2 plic bors magic
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra de pui:
Carnea o punem in oala de ciorba impreuna cu aproximativ 3 litri apa, depinde cita ciorba vreti sa faceti, le punem pe foc, iar cind aproape da in clocot luam spuma formata deasupra. Cind supa este limpede si nu mai are spuma punem toate legumele taiate ca pt ciorba. Cind carnea si legumele sunt aproape fierte, spalam orezul in mai multe ape si-l punem in ciorba. Dupa ce a fiert orezul potrivim de sare si acreala cu bors (eu de data asta nu am avut si am folosit bors magic), lasam sa dea un clocot oprim focul si punem patrunjel proaspat tocat.
Servim cu o lingura de smantina in farfurie.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba acra de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
