Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 22 Mai 2014 | 1389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru ciorba avem nevoie de:
  • 2 rosii mari
  • doi cartofi
  • un morcov
  • un pastarnac
  • o bucata de telina
  • o ceapa uscata mare
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • o legatura de ceapa verde
  • sare dupa gust
  • o lingura cu ulei
  • 700 ml bors de putina
  • o lingura cu bulion/suc de rosii
  • cateva fire de leustean si patrunjel proaspete
  • Pentru perisoare avem nevoie de:
  • 500 gr piept de pui dezosat
  • 1 ou
  • sare si piper dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker):

Legumele se toaca marunt si se pun la fiert in vasul multicooker-ului, folosind programul BOIL. Cand incepe sa dea in clocot, se adauga cartofii taiati cuburi si se continua fierberea pana ce acestia sunt bine patrunsi.

Intre timp pregatim compozitia pentru perisoare. Tocam pieptul de pui, condimentam carnea cu sare si piper dupa gust si adaugam oul, omogenizand ingredientele.

Ciorba o potrivim de gust cu sare, adaugam o lingura cu ulei si apoi, din compozitia de carne, formam perisoarele una cate una, punandu-le in ciorba. Le fierbem pana ce se ridica la suprafata, coloram cu bulion/suc de rosii si acrim cu bors de putina. Dupa ce da intr-un clocot, doua, presaram verdeturile proaspete, tocate marunt. O servim calda. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-0
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-1
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-2
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-3
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-4
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-5
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-6
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-7
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-8
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-9
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-10
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-11
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-12
Ciorba cu perisoare de pui (Multicooker)-13

COMENTARII (21)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

23.05.2014, 22:40

Va multumesc tuturor si va pup cu drag!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

24.05.2014, 10:31

ce ciorbica buna!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

24.05.2014, 14:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!