Ciorba de legume

de bahna_violeta in Ciorbe, 27 Aug 2012 | 2905 vizualizari

 

O supica delicioasa si usor de preparat.Mie mi-a iesit cam 3 l de supica.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • un ardei gras
  • patrunjel
  • delikat cu gust de gaina
  • 2 cani de bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Curatam ceapa de coaja, o spalam bine si apoi o tocam marunt. Punem un pic de ulei la incins si cand s-a incins punem ceapa. Lasam sa se caleasca dupa care punem 2 litri de apa peste ceapa si lasam la incalzit un pic. Curatam restul legumelor si le spalam bine. Taiem cartofii si ardeiul gras cubulete, iar in cele din urma morovii ii taiem in 2, dupa care in 4 si dupa in jumatate. Lasam la fiert pana fierb bine toate legumele, cand e aproape gata punem cele 2 cani de bors si 2 linguri de delikat (sau dupa gust). Mie imi place mai aromat, punem patrunjelul tocat si gata.

Pofta buna!

 

COMENTARII (12)

Sim0na 1

27.08.2012, 23:07

Buna ciorbita asta

Laly 1

28.08.2012, 10:11

La pranz vin la tine la masa

babi5 1

07.10.2014, 20:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S