Ciorba de os cu bors

de Pasiune pentru bucatarie in Ciorbe, 1 Feb 2010 | 3193 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 1,5-2 kg os de porc cu carne
  • bors
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de os cu bors:


Mod de preparare:puneti osul la fiert aprox 1h,dupa care verificati daca e fiert cat de cat.
Adaugati cartofi cubulete,ceapa taiata marunt,morcovul dat pe razatoare sau cubulete,ardeiul cubulete si lasati la foc pana se fierb legumele.]

Dupa ce au fiert legumele adaugati borsul si  delikatul si mai lasati sa fiarba(eu am pus 3 linguri rase de bors la pliculet,dar cantitatea depinde de cat de acru va place. Daca e prea grasa mai luati din grasime cu o lingura si tocati patrunjel si puneti in ciorba

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de os cu bors 15797
retete culinare - Ciorba de os cu bors 15798

COMENTARII (3)

cory 1

18.02.2010, 20:36

superrr...eu pun si bulion....

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 11:02

adry88 1

07.07.2011, 11:03

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D