Ciorba de pui (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 3 Mai 2014 | 1911 vizualizari

 

O ciorbita acra, gustoasa, cu legume si verdeturi multe!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 2 cepe uscate
  • 2 fire de ceapa verde
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • un dovlecel mic
  • un morcov
  • o bucata de telina
  • un pastarnac potrivit
  • 2 cartofi mari
  • 10 rosioare
  • 1 litru de bors
  • sare dupa gust
  • 2 linguri cu ulei
  • o canuta cu suc de rosii/bulion (facut in casa)
  • o crenguta de cimbru uscat
  • verdeturi: loboda, leustean, patrunjel (cate o legatura mare din fiecare)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui (Multicooker):

 

Incepem prin a fierbe carnea, timp de 20 de minute din momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Adunam spuma formata pe parcurs, iar dupa fierbere, strecuram supa obtinuta. Intre timp, curatam legumele si le tocam marunt. Cartofii ii taiem cuburi mici. Optional, rosiile se pot trece prin razatoare. In vasul multicooker-ului adaugam cele 2 linguri cu ulei si legumele tocate (cu exceptia cartofilor), alegem din MENU functia de prajire, FRY, pentru 10 minute aproximativ, cat legumele sa se patrunda usor. Adaugam carnea de pui si supa fierbinte, alegem din MENU functia BOIL, cea de fierbere, si, pe masura ce apa incepe sa clocoteasca adaugam cartofii (in maxim 10 minute sunt fierti), saram dupa gust, acrim cu bors si coloram cu suc de rosii. Dupa finalizarea programului presaram verdeturile tocate si crenguta de cimbru. Sa aveti pofta!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui (Multicooker)-0
Ciorba de pui (Multicooker)-1
Ciorba de pui (Multicooker)-2
Ciorba de pui (Multicooker)-3
Ciorba de pui (Multicooker)-4
Ciorba de pui (Multicooker)-5
Ciorba de pui (Multicooker)-6
Ciorba de pui (Multicooker)-7
Ciorba de pui (Multicooker)-8
Ciorba de pui (Multicooker)-9

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

04.05.2014, 11:35

Vreau o portie calda!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

04.05.2014, 15:05

Cris sa stii ca eu chiar l-am folosit Mi-a fost foarte util!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

04.05.2014, 15:05

VA pup fete dragi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!