Ciorba de salau cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 2 Iul 2014 | 8581 vizualizari

 

Fidela unui cliseu ca ciorba de peste se face buna din capete si cozi pana acum n-am procedat altfel . Intamplator aveam rondele de salau la indemana asa ca am pus-o de o ciorba :D. Nu regret si va indemn si pe voi sa testati . Am folosit legume diverse de,, pe stoc'' . Sfecla, fasolea , dovlecelul , ceapa , patrunjelul chiar din productie propie .

 

INGREDIENTE

  • 4 rondele de salau[ 600 gr]
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 ardei iute
  • 1 brocoli mic
  • 2 sfecle rosii mici
  • 2 rosii
  • 4 zucchini
  • 1 cana fasole verde curatata
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 pahar bulion de rosiii
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salau cu legume:

Spalati si curatati legumele .

Taiati morcovii sfecla si patrunjelul cuburi si puneti la fiert intr-o oala cu 3 l apa . Sarati .Adaugati si fasolea verde .

Cand acestea sunt aproape fierte puneti brocolii desfacut buchetele , dovlecelul rondele , rosiile cuburi , ceapa tocata si pestele .

La sfarsit se pune ardeiul iute taiat rondele , sucul de rosii si verdeata .

Eu am pus si floarea de la zucchini .

      Sa aveti pofta mare .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330174
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330175
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330176
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330177
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330178
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330179
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330180
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330181
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330182
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330183
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330184
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330185
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330186
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330187
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330188
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330189
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330190
retete culinare - Ciorba de salau cu  legume 330191

COMENTARII (12)

cristeena20 1

03.07.2014, 00:35

buna ciorbita

anca_rm 1

03.07.2014, 09:56

ce buna este ciorbica , si ce-mi place floarea de la dovlecel acolo in ciorba

MotanLaOale 1

05.07.2014, 00:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: