Ciorba de salau cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 2 Iul 2014 | 8613 vizualizari

 

Fidela unui cliseu ca ciorba de peste se face buna din capete si cozi pana acum n-am procedat altfel . Intamplator aveam rondele de salau la indemana asa ca am pus-o de o ciorba :D. Nu regret si va indemn si pe voi sa testati . Am folosit legume diverse de,, pe stoc'' . Sfecla, fasolea , dovlecelul , ceapa , patrunjelul chiar din productie propie .

 

INGREDIENTE

  • 4 rondele de salau[ 600 gr]
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 ardei iute
  • 1 brocoli mic
  • 2 sfecle rosii mici
  • 2 rosii
  • 4 zucchini
  • 1 cana fasole verde curatata
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 pahar bulion de rosiii
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salau cu legume:

Spalati si curatati legumele .

Taiati morcovii sfecla si patrunjelul cuburi si puneti la fiert intr-o oala cu 3 l apa . Sarati .Adaugati si fasolea verde .

Cand acestea sunt aproape fierte puneti brocolii desfacut buchetele , dovlecelul rondele , rosiile cuburi , ceapa tocata si pestele .

La sfarsit se pune ardeiul iute taiat rondele , sucul de rosii si verdeata .

Eu am pus si floarea de la zucchini .

      Sa aveti pofta mare .

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salau cu  legume-0
Ciorba de salau cu  legume-1
Ciorba de salau cu  legume-2
Ciorba de salau cu  legume-3
Ciorba de salau cu  legume-4
Ciorba de salau cu  legume-5
Ciorba de salau cu  legume-6
Ciorba de salau cu  legume-7
Ciorba de salau cu  legume-8
Ciorba de salau cu  legume-9
Ciorba de salau cu  legume-10
Ciorba de salau cu  legume-11
Ciorba de salau cu  legume-12
Ciorba de salau cu  legume-13
Ciorba de salau cu  legume-14
Ciorba de salau cu  legume-15
Ciorba de salau cu  legume-16
Ciorba de salau cu  legume-17

COMENTARII (12)

cristeena20

cristeena20 1

03.07.2014, 00:35

buna ciorbita

anca_rm

anca_rm 1

03.07.2014, 09:56

ce buna este ciorbica , si ce-mi place floarea de la dovlecel acolo in ciorba

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.07.2014, 00:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!