Ciorbita de vara de fasole uscata

de Sidy in Ciorbe, 22 Iul 2011 | 1975 vizualizari

 

Din categoria ciobelor mele usoare....

 

INGREDIENTE

  • 2 pumni de fasole uscata
  • 2 morcovi
  • 2 partunjei
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • pasta de ardei
  • 1 rosie
  • frunze patrunjel verde
  • tarhon
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de vara de fasole uscata:

Fasolea se pune la inmuiat de seara si i se schimba apa de mai multe ori. Zarzavatul se curata si se taie marunt. Legumele se spala si se taie marunt.

Zarzavatul impreuna cu lagumele se pun intr-o oala , se adauga apa necesara, pasta de ardei, sare si piper si se lasa sa fiarba toate legumele si zarzavatul. La sfarsit se adauga tarhonul si se mai lasa sa dea doua clocote.

Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt, deasupra si cu o ceapa rosie taiata felii, langa...sau ardei iute.

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorbita de vara de fasole uscata-0
Ciorbita de vara de fasole uscata-1
Ciorbita de vara de fasole uscata-2
Ciorbita de vara de fasole uscata-3
Ciorbita de vara de fasole uscata-4
Ciorbita de vara de fasole uscata-5

COMENTARII (14)

ionela2682

ionela2682 1

22.07.2011, 19:36

Sidy

Sidy 1

22.07.2011, 19:39

Ma bucur ca va plac ciorbitele mele usoare....
Kamy incearca...e fara carne sau afumatura....

mamaieelena

mamaieelena 1

24.07.2011, 13:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!