Clatite banatene

de mirela0911 in Prajituri, 25 Aug 2011 | 4705 vizualizari

 

Mmmm......cand ati servit ultima oara clatite banatene? .........Eu azi am facut si mancat pentru prima oara si nu pot sa spun decat mmmmm.......!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 12 clatite
  • 500g urda (eu asta am avut)
  • 100ml lapte
  • zahar
  • 4 oua
  • 50g stafide
  • 300g smantana
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene:

Se fac 12 clatite dupa reteta proprie.

Urda se zdrobeste cu furculita, se adauga laptele, zahar dupa gust si un ou. Se omogenizeaza iar la final se pun stafidele si se mai amesteca putin. Se umple clatitele cu aceasta compozitie si se aseaza una langa alta intr-un vas de yena tapetat cu unt. Peste clatite se pun bucatele de unt.

Smantana se amesteca cu galbenusurile, zahar dupa gust si un plic de zahar vanilat. Se toarna peste clatite, iar albusurile se bat spuma tare cu 3-4 lg zahar, dupa care se intinde peste clatite, se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 minute cu usa cuptorului intredeschisa.

O bunatate, pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite banatene 122563
retete culinare - Clatite banatene 122564
retete culinare - Clatite banatene 122565
retete culinare - Clatite banatene 122566
retete culinare - Clatite banatene 122567
retete culinare - Clatite banatene 122568
retete culinare - Clatite banatene 122569

COMENTARII (24)

adry88 1

26.08.2011, 20:34

vreau si eu

Lau 1

29.08.2011, 13:18

delicioasa

cocineraviajera 1

11.10.2011, 23:20

Ce bunatate . Obisnuiesc sa fac clatite de felul asta, dar nu stiam ca se numesc banatene. Eu insa nu pun stafide, ca unora nu le place. Sunt grozave

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S