Cornulete cu gem de struguri!

de ana_dragutza1423 in Prajituri, 15 Oct 2013 | 1188 vizualizari

 

Aceasta reteta este a mamei mele si este una foarte buna si delicioasa,asa ca am zis sa va pun reteta sa puneti in proba deliciul acestor cornulete cu gem care iti lasa "gura apa" !
Aceasta reteta este una foarte simpla si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 5-6 linguri untura(sau daca nu aveti ulei)
  • 2-3 linguri smantana
  • 5-6 linguri zahar
  • un praf de sare
  • o lingurita mica de bicarbonat stins cu otet
  • un varf de cutit scortisoara
  • faina cat cuprinde(trebuie sa fie un aluat nu prea vartos,potrivit ca pentru orice foi)
  • 8 linguri de zahar praf pentru decor*
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu gem de struguri!:

Pentru inceput,punem intr-un vas ouale,untura smantana,praful de sare,scortisoara si zaharul si amestecam bine,bine pana ce se topeste tot zaharul!

Stingem bicarbonatul cu otetul si adaugam peste compozitie,amestecand putin sa se omogenizeze...

Tot in acelasi vas adaugam faina si punem putin cate putin amestecand cu lingura,cand se mai ingoase, framantam cu mana pana ce obtinem un aluat nu prea vartos,sa fie potrivit.

Dupa ce  terminam cu aluatul incepem sa facem bilute rotunde(cat mingiutele mici saltarete),dupa care avem de nevoie de 2 furculite care le punem cu fata in jos una  langa alta(lipite) pe masa dupa care luam pe rand cate o biluta si o asezam pe furculite si le intindem bine cu mana dupa care adaugam dulceata(putina) intr-un colt si le rasucim obtinand forme frumoase.

Dupa ce am terminat cornuletele intindem o foaie de hartie de copt in tava si o ungem foarte putin cu ulei si punem acolo cornuletele dupa care  le bagam in cuptor(eu am folosit cuptorul de la soba),verificandu-le din 10 in 10 minute  pana cand se rumenesc.

Se scot din cuptor se lasa sa se raceasca pe o tava si dupa care se invelesc in zahar praf.

Am pus o poza cu ele dar nu sunt prea clare,gustul este unul desavarsit!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269023
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269026
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269030
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269031
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269032
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269033
retete culinare - Cornulete cu gem de struguri! 269035

COMENTARII (3)

Rocsi 1

15.10.2013, 21:16

Bine ai venit

MotanLaOale 1

15.10.2013, 21:27

ana_dragutza1423 1

15.10.2013, 22:23

Multumesc mult! :*

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: