Cosulete umplute cu salata de pui si ananas

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2015 | 1599 vizualizari

 

O salata foarte gustoasa pe care v-o recomand cu mare drag. By Jamila

 

INGREDIENTE

  • un aluat de foietaj (o foaie)
  • 1 piept de pui dezosat si fara piele
  • 4 rondele de ananas din conserva
  • cateva boabe de piper
  • 1 frunza de dafin
  • 5 castraveciori in otet
  • 2 linguri de maioneza facuta in casa(un galbenus crud,unul fiert,ulei, un pic de sare si putina zeama de lamaie)
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete umplute cu salata de pui si ananas:

Din aluatul de foietaj am decupat cu o ajutorul unei cesti mai multe cercuri pe care le-am pus in formele de briose.Le-am dat la cuptorul preincalzit pana s-au umflat exact ca niste briose.Dupa ce s-au racit le-am rupt in jumatate, pentru a putea fi umplute.

Punem pieptul de pui intr-o cratita cu apa rece la fiert. Adaugam si boabele de piper impreuna cu dafinul si lasam sa fiarba bine.Intre timp taiem in cubulete castravetii si rondelele de ananas si le punem la scurs intr-o strecuratoare.Dupa ce pieptul de pui este fiert, il taiem cubulete si amestecam totul intr-un bol.Punem si cele doua linguri de maioneza,potrivim de sare si piper, iar la final patrunjelul tocat marunt.Umplem cosurile cu salata rezultata, dupa care le mancam cu pofta :)

 

TIPS-URI

1

Daca aveti la indemana ceapa verde sau gogosar puteti face cate o toarta fiecarui cosulet.Eu nu m-am gandit atunci,dar data viitoare voi "orna" cumva.

RETETA IN IMAGINI

Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-0
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-1
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-2
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-3
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-4
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-5
Cosulete umplute cu salata de pui si ananas-6

COMENTARII (16)

 merisor

merisor 1

20.04.2015, 21:31

Ce buneee!

Geanina87

Geanina87 1

20.04.2015, 22:21

Multumesc!

mihaelar63

mihaelar63 1

09.05.2015, 10:24

Ce bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!