Cowboy cookies

de Rux in Dulciuri, 3 Dec 2015 | 1653 vizualizari

 

Ascultand o piesa country( ador muzica asta), mi-a venit o inspiratie teribila de fursecuri americane...crocantele, delicioase, cu fulgi de ovaz, de cocos si ciocolata n-au cum sa nu te cucereasca...asa cum i-au cucerit si pe baietii in pantaloni evazati de piele, calaretii celebri pazitori de vite americane :))))...reteta isi are originile se pare undeva in Vestul salbatic....si chiar merita probata!

 

INGREDIENTE

  • 130 g unt( 82%)
  • 130 g zahar brun (facut pudra)
  • 130 g faina (integrala de preferat)
  • 100 g fulgi de ovaz (eu i-am facut faina)
  • 2 linguri fulgi de cocos
  • 3 linguri lapte praf
  • 1 ou si 1 galbenus
  • 2 linguri amidon
  • 50 g alune de padure macinate
  • coaja de la o lamaie
  • fulgi de ciocolata (eu am gasit in Liddl)
  • zahar brun pudra pentru pudrat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cowboy cookies:

Iata si piesa muzicala care m-a inspirat....:)))))) fara ea chiar nu se putea...:)))))

https://www.youtube.com/watch?v=hsgDC5948bs

Din aceasta cantitate ne iese o tava plina de cookies! :)))

Alunele se fac pudra, zaharul brun la fel, apoi fulgii de ovaz, dar se pot lasa si intregi pentru o textura mai crocanta... Se amesteca apoi toate ingredientele (fara fulgii de ciocolata) intr-un vas, cu untul rece dat pe razatoare si se obtine un aluat foarte usor lipicios. Se da la rece pentru zece minute.

Se fac bilute de aluat care se tavalesc prin zahar brun pudra (optional) si se asaza in tava tapetata cu pergament. Se pun fulgii de ciocolata, se lasa spatiu intre fursecuri si se coc 15 minute la 180 de grade.

Se scot, se lasa la racit si se mananca cu pofta :))))

 

RETETA IN IMAGINI

Cowboy cookies-0
Cowboy cookies-1
Cowboy cookies-2
Cowboy cookies-3
Cowboy cookies-4
Cowboy cookies-5
Cowboy cookies-6
Cowboy cookies-7

COMENTARII (42)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

13.12.2015, 13:39

ce bine arata

Rux

Rux 1

31.03.2016, 00:05

Rux

Rux 1

31.03.2016, 00:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!