Crochete de cartofi

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 1635 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • 1 cescuta faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet
  • cascaval(optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in coaja in apa cu sare,

Ii scurgem de apa ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca dupa care ii curatam de coaja si ii pisam,adaugam cascavalul ras,ou,faina,sare si piper dupa gust,

Amestecam bine,se obtine un aluat lipicios,

Cascavalul il taiem felii groase cat 1 deget,

Cu mana umeda formam crochetele,in mijloc adaugam cascaval,

Le tavalim prin ouale batut cu sare si piper dupa care prin pesmet si prajim in uleiul incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crochete de cartofi 239177
retete culinare - Crochete de cartofi 239178
retete culinare - Crochete de cartofi 239179
retete culinare - Crochete de cartofi 239180
retete culinare - Crochete de cartofi 239181
retete culinare - Crochete de cartofi 239182
retete culinare - Crochete de cartofi 239183
retete culinare - Crochete de cartofi 239184
retete culinare - Crochete de cartofi 239185
retete culinare - Crochete de cartofi 239186

COMENTARII (20)

iri_iri 1

24.06.2013, 18:08

Lau 1

24.06.2013, 22:46

babi5 1

25.06.2013, 17:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D