Crochete de pui cu garnitura de orez negru

de ianculubita in Pui, 21 Iun 2013 | 1888 vizualizari

 

V-am spus despre beneficiile orezului negru,dar despre cat de bun este,mi se pare ca nu v-am spus;are un gust aparte fata de orezul alb!

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 2 oua
  • condimente pentru pui
  • 1 cana faina
  • 1 cana pesmet
  • 1 cana ulei pentru prajit
  • Garnitura
  • 1 ceasca orez negru
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt
  • 1 ceasca mazare congelata
  • 1 ceasca boabe de porumb din conserva
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui cu garnitura de orez negru:

Pieptul dezosat, fara piele,taiat in suvite lungi groase de 1 deget,condimentate,le trecem prin faina,ou batut,pesmet,le prajim in ulei incins si le scoatem pe prosoape de hartie apoi le lasam acoperite;

Intr-un vas mic,punem la fiert orezul care a stat la umflat 5ore(am uitat sa-l pun de seara!!) impreuna cu 3cesti de apa,ceapa curatate si taiata in sferturi,unt si sare;dupa ce a scazut,adaugam porumbul,mazarea,mai potrivim de gust si mai lasam pe foc pana scade bine.

Servim pe platou o insula de orez iar alaturi crochetele si salata verde.

 

TIPS-URI

1

ca sa nu amestecam mereu in orez sa nu se arda,va sfatuiesc sa-l puneti la cuptor la foc mic

2

crochetele se pot face si la cuptor in tava cu hartie de copt

RETETA IN IMAGINI

Crochete de pui cu garnitura de orez negru-0
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-1
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-2
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-3
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-4
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-5
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-6
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-7
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-8
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-9
Crochete de pui cu garnitura de orez negru-10

COMENTARII (15)

ianculubita

ianculubita 1

22.06.2013, 13:53

camelia75

camelia75 1

23.06.2013, 09:16

Ce bine arata!!!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

24.06.2013, 00:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!