2comentează
)))
Laura, aia e "SPATULA LAURA" si e prietena mea de ani de zile
Motanel! 
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Poti folosi bucatelele de friptura ramase de la masa. Eu am avut friptura de porc, dar la fel de bine poti avea pui sau vita
INGREDIENTE
- ramasite de friptura, taiate bucati mici (maxim 400 g)
- 2 cepe mari
- 4 catei de usturoi , rasi fin
- 3 cm ghimbir, ras fin
- 1 lingurita curcuma (tumernic) sau praf de curry
- 1/4 lingurita chilli pudra (sau dupa gust)
- 1 lingurita chimen pudra
- 1 lingurita coriandru pudra
- 2 linguri pasta tomate
- 1 cana apa sau supa
- sare dupa gust
- frunze de patrunjel pentru ornat
- 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Curry din ramasite de friptura:
Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare si prajeste ceapa, ghimbirul, usturoiul pentru 3 minute. Adauga chimenul, coriandrul, amesteca si mai lasa 2 minute. Adauga curcuma, chilli, sarea si apa. Gateste la foc mic, acoperit, pana cand se inmoaie ceapa. Daca sosul scade prea mult adauga putin lichid.
Pune carnea si pasta de rosii, amesteca si mai lasa la foc mic 5 minute.
Serveste cu orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry din ramasite de friptura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
