Desert prajitura cu mere in straturi

de cristeena20 in Prajituri, 22 Mar 2020 | 5479 vizualizari

 

Am incercat reteta asta pentru prima data-i se spune ´invizibila´pntru ca e constituita aproape doar din mere-straturi de felii subtiri de mere legate intre ele cu un aluat asemanator cu cel al unui Claufotis; Mi-a placut mult !

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • putina sare fina
  • 70 gr zahar
  • 1 vanilie
  • 40 gr unt
  • 200 ml lapte
  • 140 gr faina
  • 1 lta praf de copt
  • 10-12 mere
  • pentru pudrat deasupra zahar pudra amestecat cu scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere in straturi:

Am  batut cu mixerul ouale intregi cu sare, zahar, vanilie pana s-a dublat volumul si am obtinut o conistenta spumoasa, alba; intre timp eu am curatat merele si le-am taiat in sferturi, apoi le-am feliat (daca aveti un robot care feliaza e de mare ajutor-eu am folosit -daca nu aveti taiati feliile cat mai subtiri posibil);

La oua am adaugat apoi treptat laptele, untul topit si racit; faina amestecata cu praful de copt;

Adaugam merele amestecand pana se incorporeaza.

Tava dreptunghiulara se unge putin cu margarina si punem hartie de copt.

Turnam compozitia in tava si dam la cuptorul preincalzit la 180º, pentru 50-55 minute.

Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca putin si o rasturnam pe un platou; pudram cu zahar praf  amestecat cu scortisoara.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Rocsi 1

25.03.2020, 19:59

Pare a fi o prajitura grozava!

cristeena20 1

27.03.2020, 22:12

multumesc frumos!! a fost tare bune, pe cuvant de..bucatras

dantes 1

29.03.2020, 11:51

Buna!

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Fursecuri daneze ninse