Drob de pui

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 21 Apr 2014 | 6699 vizualizari

 

Am facut dupa reteta Jamilei,e delicios

 

INGREDIENTE

  • 1 tava de pipote de pui
  • 1 tava de ficat de pui
  • 2 cepe albe
  • 2 cepe verzi
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 oua fierte
  • 5 oua crude
  • ulei
  • sare/piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Pipotele se pun in apa rece cu sare la fiert,cam 30-40 minute.Se spumuieste din cand in cand.

Ficateii de pui se pun in ulei la calit pana se rumenesc usor.

Se scot ficateii se lasa la racit,la fel si pipotele de pui.

In uleiul unde am prajit ficateii se pune ceapa tocata marunt,se lasa cateva minute sa se caleasca.

Se pun pe rand in blender,impreuna cu ceapa calita si se mixeaza bine.

Ouale se amesteca bine,se pune sare si piper si se amesteca impreuna cu compozitia din blender,mararul si patrunjelul tocate marunt.

Intr-o tava punem hartie de copt,turnam un sfert din compozitie,punem ouale fierte unul langa altul pe lungimea tavii si turnam restul de compozitie deasupra.

Se da la cuptor 30-40 minute pana cand se rumeneste deasupra.

 

 

 

TIPS-URI

1

Se lasa sa se raceasca,se taie cand e rece.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Drob de pui 312559
retete culinare - Drob de pui 312560
retete culinare - Drob de pui 312561
retete culinare - Drob de pui 312562
retete culinare - Drob de pui 312563
retete culinare - Drob de pui 312564
retete culinare - Drob de pui 312565

COMENTARII (35)

Bya Ralu 1

23.04.2014, 20:33

laurici scumpel

MOKUSKA 1

24.04.2014, 11:35

ce fain arata ma uit in fiecare zi

Bya Ralu 1

24.04.2014, 21:20

mokuska mersi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D