Ficatei de pui cu praz

de Sylvia in Ficat, 29 Ian 2010 | 5892 vizualizari

 

O mancare delicioasa si usor de relizat, ideala pentru un pranz fara multe calorii.

 

INGREDIENTE

  • 300 grame de ficatei de pui,
  • o jumatate de praz,
  •  sare,
  •  piper,
  •  putin delikat de legume,
  • putina boia de ardei iute,
  • ierburi aromate ( eu am folosit patrunjel)
  • o lingura ulei de porumb sau masline.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu praz:

Intr-o tigaie mai mare punem uleiul la incins si apoi adaugam ficateii de pui spalati si stersi cu un servet absorbant , adaugam condimentele si lasam la foc mic pret de cateva minute. Adaugam apoi prazul taiat rondele si 50 ml de apa si lasam sa fiarba inabusit si la foc mic timp de 5- 7 minute .


La sfarsit mai condimentam daca este cazul, pentru cei care prefera mancarea picanta pot adauga unvarf de cutit de pasta de ardei iute , adaugam patrunjelul maruntit si luam de pe foc. Eu am servit cu 2 rondele de bagheta prajite si cu mic decor de castravete si ridichi, va doresc pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ficatei de pui cu praz 15304
retete culinare - Ficatei de pui cu praz 15306

COMENTARII (4)

madi_marin 1

29.01.2010, 12:29

si mie imi plac ficateii.... si imi mai plac farfurioarele si cum decorezi preparatele. sunt fine si elegante.....

Sylvia 1

29.01.2010, 12:40

Multumesc pentru aprecieri
Madi sincer la capitolul asta m-a influetat foarte tare arta culinara a franceza, charmul lor de a aduce o tusa de eleganta la orice prezinta...un plus de culoare. Sunt la mii de ani lumina de ce sunt ei in stare sa faca dar sunt macar pe drumul cel bun si am descoperit ca de fapt e foarte simplu... si multumesc de laude, de la o asa gospodina buna ca tine ....

madi_marin 1

29.01.2010, 13:07

si eu iti multumesc frumos......esti tare draguta...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10