Fursecuri cu untura si smantana

de Constelatialeu in Dulciuri, 7 Noi 2014 | 10352 vizualizari

 

Venea asa un miros de la patiseria de peste drum,cine-o fi pus-o acolo ..ala a fost om nebun.....deci azi mi-a mirosit a fursecuri si cum mai aveam untura,am zis ca poate-mi trece somnul daca fac fursecuri.....

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • 300 g untura
  • 100 g zahar
  • 3 oua
  • 80 g smantana grasa 40% grasime
  • 1 plic praf de copt cu sofran
  • 1 plic de zahar vanilat
  • un praf de sare
  • coaja de la o portocala
  • zeama de la 1/2 de portocala
  • stafide
  • zahar farin
  • sos de ciocolata
Portii: 50
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu untura si smantana:

Intr-un castron punem untura, adaugam smantana, zaharul, zaharul vanilat, ouale, praful de sare si coaja de portocala. Omogenizam bine toate ingredientele, apoi punem praful de copt si stoarcem jumatate din portocala. La final adaugam faina si amestecam bine.

Punem aluatul intr-un posh si formam floricele pe care le ornam cu stafide, fursecurile le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit, la foc moderat, cca 20-25 min, pana incep sa se rumeneasca frumos.

Se scot pe platou se pudreaza cu zahar sau se pune sos de ciocoalata deasupra.

 

TIPS-URI

1

Data viitoare adaug mai mult zahar,imi plac mai dulci...

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350961
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350962
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350963
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350964
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350965
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350966
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350967
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350968
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350969
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350970
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350971
retete culinare - Fursecuri cu untura si smantana 350973

COMENTARII (32)

Anett 1

08.11.2014, 10:03

dantes 1

08.11.2014, 10:36

Bune!

claudiaO 1

03.10.2016, 13:56

CE frumoase au iesit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D