Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara

de Pasiune pentru bucatarie in Dulciuri, 4 Aug 2011 | 3095 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 130 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 1 oua
  • 280-300 g faina
  • 10 g praf de copt
  • 1-2 lingurite scortisoara
  • Nucsoara
  • Vanilie
  •  
  • +
  • 70 g zahar pudra
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara:

Untul moale se mixeaza cu zaharul pudra,apoi se adauga oul si se mixeaza pana este incorporat. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in compozitia de unt. La sfarsit se adauga scortisoara,nucsoara rasa si vanilie. Trebuie sa obtinem un aluat care poate fi moderat. Se lasa 10-15 minute la frigider.

Zaharul pudra se amesteca cu scprtisoara si se pune intr-o farfurie. Tava aragazului se tapeteaza cu hartie de copt.

 Se scoate aluatul de la rece si se formeaza bilute cu mainile putin umede, se trec prin amestecul de zahar si scortisoara si se aseaza in tava. La sfarsit se aplatizeaza putin. Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se coc 15 minute, in pprimele 6 minute focul trebuie sa fie la temperatura maxima,apoi la cea mai mic temperatura pentru 8 minute.

Se servesc pudrate cu zahar in amestec cu scortisoara alaturi de o cana de ceai,lapte sau cafea.

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-0
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-1
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-2
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-3
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-4
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-5
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-6
Fursecuri fragede cu scortisoara si nucsoara-7

COMENTARII (14)

Bunica

Bunica 1

04.08.2011, 20:06

Si fragede si aromate.....e prea mult ! Oare guri sa le manance sunt ?.....ca de nu vine repejor toata gasca bucatarasilor si face prapad

Rux

Rux 1

04.08.2011, 20:26

Arata splendid Bitza...banuiesc ca nu mai ai la cat sunt de delicioase

ionela2682

ionela2682 1

04.08.2011, 20:32

Ce super..ador combinatia de scortisoara si nucsoara....!!!o folosesc mereu in turta dulce!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!